店铺公告
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《1分钟科学》，是我读过有关基础科学的著作中ZUI易懂、ZUI有趣的作品。我从来没有对科学如此感兴趣，是它使我对科学产生了好奇心和探索欲。
——B站用户 小歪
打开这本书，内容比我想象中的更有趣、更容易理解，书中涉及多种科学领域，读者能愉快地积累科学常识。就像书名一样，我可以毫无负担地在短时间内快速阅读这本书。作者把能引发大众兴趣的话题解说成科学故事，让人对科学更好奇了。
——豆瓣读者 A酱
感谢《1分钟科学》，为我了解世界打开了一个窗口。书中的科学故事信息密度超高、吸引力，从短到长，给看的人带来了各种各样的智力冒险。
——韩国读者 金尚佑
1. 牛奶：喝牛奶真的有益健康吗？
2. 运动：为了大脑，现在开始运动吧！
3. 喵喵：当猫和人类搭讪时
4. 咖啡：消除疲劳的20分钟所蕴含的原理
5. SNS：威胁我们大脑的智能手机
6. 眼睛：人类眼睛的惊人进化史
7. 地球：暗淡蓝点的传说
8. 灰尘：空气中隐藏的有害物质
9. 基因：为什么女性寿命比男性长？
10. 端粒：龙虾向我们传授的长寿秘诀
11. 压力：压力百害而无一利吗？
12. 时间：时间流逝的幻象
序 言
富有趣味的现实——科学
2016年“1分钟科学”频道开通后，《科学小故事》节目正式播出。后来，《科学小故事》被画成了网络漫画，如今还出版了书籍。创设“1分钟科学”频道的初衷，是我认为了解那些原本仅有科学家和专业人士掌握的科学知识对普通人来说至关重要。在我初体会到科学的奇妙之处时，内心受到了不小的冲击，甚至还感叹道：“这么重要的知识，为什么无人知晓呢？”科学就如同洞穴中的一束光，照亮了黑暗。
然而，我的这些想法并没有合适的传播途径。即便是和饭桌上的朋友说：“啊，就是说你的基因……”或者和正在做家务的母亲说：“妈妈，智人就是……”他们都没有耐心听，也不愿意听。事实上，我曾经尝试着和朋友讲过一次，结果刚一开口，大家就一副生无可恋的表情，我只能作罢。之后，我开始尝试将科学故事制作成视频，通过这样的方式传播给大众。之所以将这个频道命名为“1分钟科学”，是因为我认为这种不到两分钟的短视频不会给大家留下科学故事非常无聊、冗长的印象。在视频中插入背景音乐，让整条视频如同说唱一般，轻松地讲述科学故事，这就是该频道的风格。然而时至，这个频道内大部分视频的时长超过了10分钟，所以粉丝们经常留言表示“1分钟科学”中的“1分钟”似乎和“我”的“1分钟”时长不太一样。是的，时间是虚幻的，而且是相对的概念。
在制作视频的过程中，我真切地感受到时间的相对性。编故事大约要花两周的时间，如果一整天都埋头苦干的话，录音和剪辑需要花两天时间。相对论正适用于这种时刻。写故事所需的两周如同两个小时一般，很快就过去了。相反，剪辑所需的两天却如同两亿个小时一般漫长难熬，有时让我觉得自己可能掉进了黑洞。说到掉进黑洞这个话题，令我想起了过去发生的几件哭笑不得的糗事。刚开始做视频时，我都是在房间的衣柜前录音，因为厚重的衣物有很好的吸音效果。然而，有一天我正饶有兴致地录制视频，我在衣柜前大声嚷嚷了很久，刚打算休息一下，回头一看，发现我的房门居然是敞开的，而且家人们都坐在客厅内。当时，我真是羞愧得无地自容。也不知道母亲当时会不会想：“哎呀，送儿子去留学，他怎么变成这样了？”近我在阳台上关好门以后才录音，但是在阳台上录音又出现了新的问题。当时，《时间的幻象》这一期节目很受欢迎，但是视频从头至尾都有“刺刺”的噪声，甚至还有人把噪声当成了背景音乐。这些噪声其实是雨水的声音。因为那会儿正值梅雨季节，所以整整12分钟，从阳台上传出的雨声被完整地录了下来。以上这些无厘头的故事，各位听起来可能觉得有点儿可笑，但我却感到心满意足。尽管没有像样的场地和昂贵的设备，我依然如愿向大家传递了科学知识，这不正是一种成功吗？这样看来，成功也是相对的，不是吗？
美国作家保罗·霍肯说过：“如果天上的星星千年才出现一次，那么每当星星出现的日子，人们大概会翘首仰望星空，如痴如醉。但是，星星每天都在夜空中闪烁，人们就只是在电视里看一看罢了。”无论多么新奇、重要的事物，人们如果见得多了，就不愿意去了解它了。当我在人们面前谈论科学故事的时候，比起科学故事本身，人们似乎觉得沉迷科学的我更令人感到新奇，并且无法理解科学的重要性和趣味性。此时，常听到的回答就是“因为现实，所以对这种东西不感兴趣”。
然而“现实”究竟是什么？金钱？美差？真要追究起来，所谓的“现实”不过是脑海中的幻象。况且，这种“现实”会随着时代和环境的更迭不断发生变化。对于20万年前地球上的智人而言，钱不过是有颜色的纸，混凝土建筑根本不存在。在20万年后的未来，又有哪些东西被称为“现实”，我们不得而知。无论是20万年前还是20万年后，引力都是持续存在的。对我而言，比起随时随地会发生变化的事物，那些亘古不变的东西才是真正的现实。
因此，我学习并了解那些名为科学的现实。我相信当人们真正学习科学知识以后，对世界会有不一样的见解。我期待有朝一日看到地球上所有的人仰望天空，沉浸其中的模样。
幸运的是，网络上有许多朋友也沉醉于科学的魅力之中，因此该书才得以问世。在此，感谢将我的视频绘制成漫画的画家崔峻硕，同时也向出版社的诸位工作人员献上诚挚的谢意。为了能顺利出版这本书，相关工作人员不断敦促懒散拖沓的我，付出了很多心血。，真心希望通过这本书，各位读者能在科学中感受到乐趣。
“1分钟科学”李宰范 敬上
2020年8月
“1分钟科学”是YouTube高科学频道，该频道拥有超过86万的订阅者和8000万总浏览量，涵盖的科学主题多种多样，在传播科学知识的同时，让观众感受到科学的趣味性和重要性。
本书是该频道内容的精选集，用漫画的形式将令人兴奋的科学故事描绘出来，简洁明了地讲解科学知识的同时，让读者感受到科学诙谐有趣的一面。书中包罗读者ZUI感兴趣的科学话题，如“牛奶是否真的有利于健康”“咖啡消除疲劳的功效蕴含怎样的科学原理”等与生活息息相关的主题，“基因对男性和女性的影响”“眼睛的惊人进化史”等带有神秘色彩的主题……—旦陷入这些科学故事的魅力中，就会完全被科学吸引，感觉时间过得飞快！
作者简介
李宰范，韩国人，YouTube高科学频道“1分钟科学”博主。他在美国学习时，惊叹于科学的神奇，从此走上了科学分享与普及的道路。2016年，他在网络上开设了“1分钟科学”频道，开始向大众宣传了解科学知识的乐趣和价值，以把艰深的科学知识以简单轻松的方式传播给大众为己任。2022年，“1分钟科学”频道的点击量已超过8000万。
绘者简介：
崔峻硕，韩国人，大学期间专修产业工艺设计，长期从事插画绘制和设计工作。画作有《韩国史列车》《薛敏锡的朝鲜王朝实录》《星，光的科学》等。
译者简介
罗晓菁，南京师范大学法律硕士，曾赴韩留学深造。现为专职翻译，回国后参与诸多作品的翻译工作。其翻译作品文字准确生动，深受广大读者认可与青睐。
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