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  • [正版]2册 惊人的蔬菜汤+餐桌上的蔬菜百科 蔬菜料理食材正版书籍DK蔬菜食材百科养生全书蔬食每天都要吃蔬菜素食主义饮食
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    • 作者: 小食刻著
    • 出版社: 中国轻工业出版社
    • 出版时间:2022-09
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    • 作者: 小食刻著
    • 出版社:中国轻工业出版社
    • 出版时间:2022-09
    • 开本:16开
    • ISBN:9789366474786
    • 出版周期:旬刊
    • 版权提供:中国轻工业出版社

                                                        店铺公告

    为保障消费者合理购买需求及公平交易机会,避免因非生活消费目的的购买货囤积商品,抬价转售等违法行为发生,店铺有权对异常订单不发货且不进行赔付。异常订单:包括但不限于相同用户ID批量下单,同一用户(指不同用户ID,存在相同/临近/虚构收货地址,或相同联系号码,收件人,同账户付款人等情形的)批量下单(一次性大于5本),以及其他非消费目的的交易订单。 温馨提示:请务必当着快递员面开箱验货,如发现破损,请立即拍照拒收,如验货有问题请及时联系在线客服处理,(如开箱验货时发现破损,所产生运费由我司承担,一经签收即为货物完好,如果您未开箱验货,一切损失就需要由买家承担,所以请买家一定要仔细验货), 关于退货运费:对于下单后且物流已发货货品在途的状态下,原则上均不接受退货申请,如顾客原因退货需要承担来回运费,如因产品质量问题(非破损问题)可在签收后,联系在线客服。

    基本信息

    商品名称:2册 餐桌上的蔬菜百科+惊人的蔬菜汤

    作者:潘玮翔;(日)前田浩 著

    出版社价格:126.00元    

    出版社:中国轻工业出版社、天津科学技术出版社

    ISBN号:9787518408672、9787557699529

    出版时间:2016-06-01、2022-04-01

    内容提要

    《餐桌上的蔬菜百科》

    每个厨房都应该有一本的万用食材书。《餐桌上的蔬菜百科》蔬菜种类很齐全,从采买、烹煮到食用的指南春夏秋冬该买什么蔬菜好看味?如何料理很适合?从买到煮,给您各种关于蔬菜的实用小知识。超过1500张图解,一看懂。从挑选、保存、处理到烹饪方法,以清楚、详尽的图解,让您立刻学会各种蔬菜的辨别方法及料理秘诀。新手也能轻松做菜,115道很优的上手的日常料理善用当季食材,好吃,是这么简单!

    《惊人的蔬菜汤》

    享誉世界的抗癌药研发专家、诺贝尔化学奖热门候选人亲授医疗级蔬菜汤,每天1碗蔬菜汤,就能抗病毒、抗氧化、抗衰老,打造不易生病的健康体质!书中详细讲解了蔬菜汤的种类、功效以及制作和保存方法。除此之外,还普及了癌症形成的原因,从严谨的科学角度分析了蔬菜汤的保健及防癌作用。全书研究资料翔实,科学严谨且通俗易懂,让你一看就懂,轻松实践!

    作者简介

    潘玮翔,中国 光启高中西餐专职教师,膳魔师厨艺合作老师,曾获各类烹饪挑战赛多个奖项。不只是个会煮菜的厨师,还是个随时会补充能量的料理人,擅长料理的开发与设计,对食材很有坚持和想法。喜好烹饪、设计与音乐,尤其喜欢时尚感十足的美食,是年轻一代极富创意和巧思的佼佼者。

     

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