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全新大丈夫生于厨房/食帖07林江 主编9787508657226
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拉页 / 男人与美酒:细数11国饮酒之趣 FEATURES 四个人的男子煮义 得厨房者得天下 Chapter1 下厨是他们生活的一部分 在厨房里,掌握整个家的温度 浸于艺术暖海,创造现实中的非现实 纵使兜兜转转,也终会找到方向 做饭,写作,都是生活而已 如果我都能做饭,你也一定可以 买菜也是一种生活情趣 Chapter2 他们知道下厨有多好玩 像茄子味噌汤似的平凡与特别 新鲜与实验感,就是我的烹饪灵感 躲在厨具背后的“科学家” 给每一道菜都安一个家 不听音乐的厨师不是好记者 爱上烹饪后,吃的旅程愈发有趣 Chapter3 他们为了爱和记忆下厨 抓住她的胃,是我的浪漫 每一顿饭都值得优选的珍惜 不做书店了,或许就开一家餐馆 在老北京四合院里,扎下闽南菜的根 当男人自在时,他们吃些什么? Chapter4 他们在美味中度过一生 19位名家的吃食历险 别册《猫山狗海》04 无法想象没有猫咪的生活 它的样子像是在说:“拍我!拍我!” REGULARS Recipe 大丈夫冬日晚餐 Recipe 吃甜哪是女人的特权 Column 要不要和我一起去找米? Column 吉井忍的食桌07 大叔!炒面一份! Column 食不言,饭后语07 独酌与斗酒 Column 鲜能知味06 男人就是要生鲜凶猛,大块吃肉
林江 主编 高品质“食物生活”类内容品牌“食帖”系列图书主编,已出版《食帖03:食鲜优选》《食帖04:肉!肉!肉!》《食帖05:全宇宙都在吃甜品》《食帖06:理想身材,吃即王道!》。 特约撰稿人:吉井忍、张佳玮、老波头、余师 饮食文化专栏作家、美食家、美食爱好者,在美食圈有一定的影响力。
《食帖07:大丈夫生于厨房》编辑: 42个男人与美食的精彩故事,40道色味俱全男人私房食谱,寻访全世界擅烹男人,捕察厨男令女人着迷的优选原因,揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房,让情迷厨房的男人找到归属。 据统计,在追求心仪者时,会做饭的男人成功概率比不会做饭的男人高70%。 你可能无法轻松学会弹电吉他,却可以随时拿起锅铲,烧一手好菜,做自己厨房里的Rock Star! 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物,以“男人与下厨”为主题,寻访全世界擅烹男人,他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主,还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事,揭开男人爱下厨的各异动机,捕察男人与美味之间的天然关联,公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。 食帖WithEating,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。 食帖新浪微博:@食帖 食帖公众号:witheating 现已出版多本特集书,全国同期热售。 《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》 《食帖02:只为喝杯好咖啡》 《食帖03:食鲜优选》 《食帖04:肉!肉!肉!》 《食帖05:全宇宙都在吃甜品》 《食帖06:理想身材,吃即王道!》
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