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全新辅食全放心(日)上田玲子9787544296892
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写给爸爸话添加辅食之前必须知道PART1辅食基本知识学习辅食的基本原则各阶段辅食介绍如何做到营养均衡制作辅食的神器做辅食的基本方法如何烹制粥和软饭制作鲣鱼高汤和蔬菜汤添加辅食前的&APART2辅食全攻略及食谱吞咽期(5~6个月)辅食详解吞咽期前半段吞咽期后半段吞咽期食材吞咽期食谱调查报告走访有吞咽期宝宝的家庭“这个时候怎么办?”关于辅食的&A蠕嚼期(7~8个月)辅食详解蠕嚼期前半段蠕嚼期后半段蠕嚼期食材蠕嚼期食谱调查报告走访有蠕嚼期宝宝的家庭“这个时候怎么办?”关于辅食的&A细嚼期(9~11个月)辅食详解细嚼期前半段细嚼期后半段细嚼期食材蠕嚼期食谱调查报告走访有细嚼期宝宝的家庭“这个时候怎么办?”关于辅食的&ACOLUMN2婴儿也需要零食?咀嚼期(1岁~1岁半)辅食详解咀嚼期前半段咀嚼期后半段咀嚼期食材咀嚼期食谱调查报告走访有咀嚼期宝宝的家庭“这个时候怎么办?”关于辅食的&ACOLUMN3分餐辅食法白萝卜豆腐味增汤咖喱鸡肉鸡翅鳕鱼炖锅幼儿饮食期(辅食期结束~3岁前后)的饮食这一时期的后半段这一时期的前半段“这个时候怎么办?”关于辅食的&APART3按食材分类的辅食食谱本书食谱的规范细则碳水化合物米粥&米饭切片面包面条薯类谷物类蔬菜·水果胡萝卜南瓜西红柿绿叶菜西蓝花卷心菜·大白菜白萝卜·芜菁茄子青椒·彩椒蚕豆·豌豆芦笋玉米秋葵水果蛋白质豆腐·冻豆腐小鱼干白肉鱼金鱼罐头鸡蛋纳豆·水煮黄豆鸡小胸鸡大胸·鸡腿肉牛肉·猪肉水产COLUMN4为派对&节日准备的辅食生日圣诞节新年日本女儿节日本男孩节
上田玲子营养学博士,帝京科学大学儿童学部教授,日本儿童营养学领军人物。现为日本营养改善学会成员,日本小儿营养研究会委员,编著有《婴儿辅食制作大全》《营养师妈辅食添加日志》等书,曾多次在日本育儿杂志《Baby-mo》发表文章。
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