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全新旅游职业素养隆玲,袁理锋 编9787313217332
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章 旅游职业素养概论 节 旅游职业认知 一、旅游业发展及人才需求 二、旅游职业认知 第二节 旅游职业素养 一、旅游职业素养的概念 二、旅游职业核心能力 三、旅游核心职业意识 四、如何培养与提升旅游职业素养 第二章 个人形象礼仪 节 旅游从业人员礼仪概述 一、礼仪的起源与发展 二、礼的概念与内涵 三、旅游礼仪的特征与原则 四、旅游工作者加强礼仪修养的意义与培养途径 第二节 旅游从业人员个人形象礼仪 一、仪容礼仪 二、服饰礼仪 三、仪态礼仪 四、言谈礼仪 第三节 旅游从业人员交际礼仪 一、见面与介绍 二、电话礼仪 三、馈赠礼仪 第三章 旅游接待与服务礼仪 节 常用拜访与接待礼仪 一、拜访礼仪 二、迎访礼仪 三、接待客人的禁忌 第二节 旅游接待与服务礼仪 一、酒店服务礼仪 二、导游服务礼仪 三、旅游商务礼仪 第三节 国际接待礼仪常识 一、国际礼仪通则 二、我国主要客源国礼仪 第四章 旅游沟通技巧 节 旅游人际沟通概述 一、人际沟通的概念 二、人际沟通的基本结构 三、沟通视窗原理及运用 四、穿越人际沟通的迷思 第二节 旅游人际沟通的基本技能 一、说话的技巧 二、倾听的艺术 三、身体语言沟通的技巧 第三节 旅游业中的实用沟通艺术 一、旅游投诉行为分析与处理艺术 二、酒店对客服务中有效沟通的策略 三、导游讲解技能和语言艺术 第五章 演讲口才训练 节 演讲基础 一、演讲的概念 二、演讲的类型 三、演讲的基本特征 第二节 演讲前的准备 一、演讲主题的确定 二、演讲材料的准备 三、演讲结构的安排 四、演讲稿的撰写 第三节 演讲的技巧 一、演讲有声语言表达技巧 二、演讲态势语言表达技巧 三、演讲控场应变技巧 第六章 旅游职业道德 节 旅游职业道德概述 一、职业道德 二、旅游职业道德 第二节 旅游职业道德规范与要求 一、旅游企业与顾客的关系 二、旅游职业道德的基本要求 第七章 旅游职业协作 节 认识团队 一、团队的概述 二、团队的建设 第二节 旅游团队协作 一、团队协作及其基本要素 二、旅游从业者应具备的合作素养 第八章 职业生涯规划 节 职业生涯规划概述 一、职业生涯规划 二、舒伯生涯图及生涯发展理论 三、职业生涯规划的意义 第二节 职业选择与决策 一、明确个人自我现状 二、职业生涯决策的内涵及类型 三、职业生涯决策的方法和步骤 第三节 实践职业成长 一、撰写职业生涯书 二、积极实践行动 三、坚持与修正 第九章 旅游从业者自我管理 节 旅游从业者的时间管理 一、时间管理概述 二、时间管理误区与法则 三、时间管理方法 第二节 旅游从业者的心理健康 一、心理健康概述 二、旅游从业者常见的心理问题 三、培养良好的职业心态 参考文献
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