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  • 全新三江稻渔生态系统张秋明 等 编9787521003604
  • 正版
    • 作者: 张秋明 等 编著 | 张秋明 等 编编 | 张秋明 等 编译 | 张秋明 等 编绘
    • 出版社: 中国海洋大学出版社
    • 出版时间:2019-06-01
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    • 作者: 张秋明 等 编著| 张秋明 等 编编| 张秋明 等 编译| 张秋明 等 编绘
    • 出版社:中国海洋大学出版社
    • 出版时间:2019-06-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:239000
    • 页数:180
    • 开本:16开
    • ISBN:9787521003604
    • 版权提供:中国海洋大学出版社
    • 作者:张秋明 等 编
    • 著:张秋明 等 编
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:88.00
    • ISBN:9787521003604
    • 出版社:中国海洋出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2019-06-01
    • 页数:180
    • 外部编号:1201920710
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    资源与文化底蕴篇
    章 三江侗族自治县概况 2
    第二章 三江侗族农耕文化 8
    节 稻作文化 8
    第二节 制度文化 10
    第三节 农耕民族文化 12
    第四节 祭祀、节庆文化 15
    第三章 三江稻渔资源状况 18
    节 水域资源 18
    第二节 水文气候条件 18
    第三节 鱼类资源及水生动物资源 20
    第四节 稻田资源及生产条件 21
    第五节 三江稻渔生产的分布情况
    第四章 三江稻渔生态系统的历史传承 24
    节 集体种稻养殖时期 24
    第二节 农户个体自由养殖时期 24
    第三节 从自给自足到“三江模式”的立体商业过渡时期 27
    技术篇
    第五章 三江稻渔生态系统蕴含的综合技术 34
    节 稻渔工程 35
    第二节 稻渔生态系统中生物饵料的培养技术 39
    第三节 稻渔生态系统中饵料的选择 40
    第四节 稻渔生态系统中鱼用饲料投喂技术及管理措施 45
    第五节 稻渔生态系统种养生产日常管理措施 47
    第六章 三江稻渔生态系统水稻种植技术 50
    节 水稻传统种植技术 50
    第二节 水稻(稻)种植技术 55
    第三节 稻鱼综合种养水稻病虫害防治技术 59
    第四节 稻鱼综合种养农药使用注意事项 61
    第七章 三江稻渔生态系统养殖技术 62
    节 稻田鲤鱼繁殖养殖技术 62
    第二节 稻田罗非鱼养殖技术 74
    第三节 稻田泥鳅养殖技术 82
    第四节 稻田田螺模式 94
    第八章 三江稻渔生态系统综合效益与发展措施 103
    节 经济效益 103
    第二节 社会效益 104
    第三节 生态效益 106
    第四节 三江稻渔产业发展的措施 113
    故事与民俗文化篇
    第九章 三江稻渔生态系统蕴含的故事 120
    节 三江“太平河鲤村”的由来 121
    第二节 “冻鱼”的由来 124
    第三节 小鲤鱼故事 124
    第四节 “吊颈鱼”的由来 125
    第五节 红鲤鱼勇斗黄孽龙 126
    第六节 鲤鱼报恩送钱财,人贪无厌白送命 127
    第十章 三江稻渔生态系统蕴含的歌赋 129
    节 诗歌类 129
    第二节 侗歌类 130
    第三节 侗画 138
    十章 三江稻渔生态系统蕴含的饮食文化 142
    节 三江侗族稻鱼烹饪技术 43
    第二节 侗族烧鱼 148
    第三节 侗族腌鱼 150
    第四节 侗家腊鱼 152
    第五节 侗家酸鱼 153
    附录一
    三江稻田鲤鱼农产品地理标志质量控制技术规范 154
    附录二
    无公害食品 渔用药物使用准则 158
    附录三
    壮族人民
    关于加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见 165

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