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全新高效养土鸡你问我答魏刚才,刘兆阳,王素贞 主编9787111597162
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序
前言
章 土鸡的生物学特及品种选择利用
1.什么是土鸡?
2.为何养殖者喜欢饲养土鸡?
3.消费者对土鸡外貌有何要求?
4.土鸡有哪些采食特点?
5.土鸡有哪些繁殖特点?
6.土鸡有哪些呼吸特?
7.土鸡有哪些生活习?
8.我国土鸡有哪些经济类型?
9.我国常见的优良土鸡品种有哪些?
10.如何选择土鸡品种?
11.土鸡有哪些选育方法?
12.土鸡有哪些繁育方法?
第二章 土鸡的营养与饲料
13.土鸡需要哪些营养物质?
14.土鸡的能量饲料有哪些?
15.土鸡的蛋白质饲料有哪些?
16.土鸡的矿物质饲料有哪些?
17.土鸡为何要饲喂沙砾?
18.土鸡的青绿饲料有哪些?
19.土鸡的饲料添加剂有哪些?
20.如何开发树叶类饲料?
21.如何育虫养鸡?
22.如何人工养殖蝇蛆?
……
第三章 土鸡养殖场的建设及卫生防护
第四章 种用土鸡的饲养管理
第五章 商品土鸡的饲养管理
第六章 蛋肉兼用型土鸡的饲养管理
第七章 土鸡的疾病防治
第八章 土鸡养殖场的经营管理
附录
参考文献
改革开放以来. 我国养鸡业得到了极大发展. 规模化、集约化程度越来越高. 多个国外优良品种. 而我地方种(土鸡)的养殖数量却极大减少. 国外品种虽然生长速度快. 饲料转化率高.但肉质差、水分含量高、口感不佳. 近年来. 随着我国经济水平不断提和们消费观念的改变. 土鸡具有的骨细肉厚、皮薄. 肉质嫩滑、味香浓郁、营养全面. 鸡蛋蛋白浓稠、蛋黄颜色深、风味好等特点. 使其深受消费者青睐. 加之我国有着丰富的土鸡品种资源.极大地促进了土鸡养殖业的发展. 使其成为我国规模化养鸡业中的一个新兴产业. 也成为农村新的经济增长点.我国的土鸡养殖虽然具有悠久的历史. 但传统的饲养方法已不能适应规模化土鸡养殖业的发展要求. 已影响到生产效益. 需要采用的养殖技术来科学养殖. 为此. 我们组织了长期从事养鸡教学、科研和生产的有关专家精心编写了本书. 本书采用问答形式.以通俗易懂的语言回答了土鸡的生物学特及品种选择利用、土鸡的营养与饲料、土鸡养殖场的建设及卫生防护、种用土鸡的饲养管理、商品土鸡的饲养管理、蛋肉兼用型土鸡的饲养管理、土鸡的疾病防治和土鸡养殖场的经营管理等方面近200 个问题. 本书的所有问题均是土鸡养殖中的常见问题. 问题的解答注重简明扼要、重点突出、通俗实用. 本书不仅适合土鸡养殖场饲养管理人员和土鸡养殖户阅读. 也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅教材和参考书.需要特别说明的是. 本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考.不可照搬. 在生产实际中. 所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异. 药物浓度也有所不同. 建议读者在使用每一种药物之前.参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及Ⅴ禁忌等. 购买兽药时. 执业兽医有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择治疗方案.由于作者水平有限. 书中可能会有错误和不当之处. 敬请广大读者批评指正.编 者
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