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全新发现城市之美肖岳山,徐子雅9787550719682
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章 金平区 金平,商埠的印记 006 .5°N上的江 008 北回归线标志塔 008 海滨长廊 012 西浦的风华 014 沟南许地 014 龙泉岩 020 蓬洲所城 026 石炮台 029 老妈宫 034 存心善堂 038 中山公园 040 乾太厝内 044 开埠记忆 048 小公园,大时代 048 虎豹双楼 052 外来宗教文化传入汕头 056 蒋介石的桂园情缘 058 香园,变身钢琴博物馆 060 外马路,一个时代的记忆 062 开埠文化陈列馆:汕头的史书 066 侨批馆 068 海关钟楼,开埠的钥匙 070 邮政总局大楼 074 汕头大厦,开埠楼 076 红色汕头 078 八一南昌起义纪念馆 078 东江各属行政公署旧址 080 抗战胜利汕头受降处旧址 084 国民东征军旧址 087 红色央企,结缘汕头 090 岛古早味 092 月浦狮头鹅 092 老妈宫粽球 094 汕头牛肉丸 096 遇见历史熟人 098 翁万达与翁公书院 098 金平民俗 100 潮汕手信 100 第二章龙湖 龙湖,汕头经济特区的发祥地 105 三江奔流汇南海 107 妈屿岛 107 东浦的荣光 110 腾辉塔 110 果寺听禅 112 准清庵 116 辛氏大宗祠 118 许氏大宗祠 120 蓬沙书院 122 名贤王公祠 124 蓬洲都的故人 126 吴复古 126 翰林佘志贞 128 小吃里?烟火气 130 菜头粿 130 无米粿 132 朥粕粥 133 龙湖民俗 134 灯首盛会 134 潮乐 136 第三章澄海 澄海,红头船的故乡 141 澄海在这里沉思 142 塔山风景区 142 远去的故园 144 樟林,红头船的始发港 144 千年古村程洋冈 148 祖姑祠,谁说女子不如男? 152 黄氏家第,进士世家 156 泰王郑信故里 158 西塘幽翠,澄海名园 162 礼义永宁寨 164 陈慈黉故居,岭南侨宅 170 文人荟萃 176 北宋书法家卢侗 176 理学名卿唐伯元 178 哲学家杜国庠 180 散文家秦牧 182 忘不掉的乡土味 184 樟林鼠曲粿 184 隆都米糍 186 苏南麻薄酥 187 澄海风俗 188 灯谜 188 蜈蚣舞 189 第四章濠江 濠江埠市,千金之港美名扬 192 河渡溪畔望巨石 194 青云岩 195 石风景区 198 濠江观沧海 208 达濠古城 208 青篮珍珠娘娘庙 211 青篮三山国王庙 212 玉石玄帝古庙 213 达濠万人墓 214 渡江亭 216 凤岗古村 218 那人那街那些事 220 邱辉与苏州街 220 靠海吃海 222 达濠鱼丸 222 濠江民俗 224 拜月 224 第五章潮阳 山南水北是潮阳 229 山海酝正气 0 海门莲花峰 0 双髻山 4 潮阳的文脉 潮阳双塔 潮阳古寺 244 海棠古观 250 潮阳三园 252 厦霖居士林 260 风雨梅康里 262 莲峰书院 26 序堂 270 宋大元帅墓 274 下底提督府 276 赵厝巷铜门闾 280 贞姑坊 282 郑氏孔安堂 284 古城过客 286 一代名儒林大春 286 劝课农桑郑之侨 288 中国电影之父郑正秋 289 电影巨匠蔡楚生 290 棉城绝味 292 鲎粿 292 潮阳民俗 294 潮阳英歌舞 294 潮阳剪纸 296 潮阳笛套音乐 298 潮阳双忠文化 300 第六章 潮南 山水平原哺潮南 307 山水里的风物 308 仙湖风景区 308 红色潮南 310 大南山遗址 310 港头农民协会旧址 313 宫庙访古 314 胪山古庙,儒释合一 314 五皈寺,五戒三皈成正果 316 祥符塔,峡山的标志 318 姚氏正贤堂 320 郑氏绥福堂 322 遇见历史熟人 3 周光镐 3 寻常方是家味道 326 豆酱沙尖 326 反沙芋头 327 潮南民俗 328 抢鸡头 328 中秋烧塔 330 第七章 南澳 南澳:海上丝路的重要节点 334 汕头屋脊 336 南澳的海湾 336 黄花山森公园 346 南澳大桥 348 木石砖瓦里的南澳史 350 闽粤南澳总镇府 350 宋井怀古 354 陆秀夫墓 356 长山尾炮台 358 雄镇关 361 郑芝龙坊 362 深澳天后宫 364 后宅武帝庙 366 大夫第与康厝祠 368 海丝印记 370 海丝遗珠——南澳Ⅰ号 370 总兵们 372 抗倭名将陈璘 372 民国海军之父萨镇冰 374 山珍海味 376 南澳紫菜 376 龙须菜 378 南澳金薯 379 南澳民俗 381 麒麟舞 381 车鼓舞 382
肖岳山,原生态文化的记录者,专注记录中国城市文化,开发“发现城市之美”系列读城图书。
序一 汕头,自开埠之日起,就具有开放的秉。在中华文明漫漫五千年的历史长河中,汕头是刚刚涌现的一小片绿洲,只有短短一多的发展历程。与中国众多城市相比,它少了悠久的文明古迹,却多了包容的现代特征。它的商埠意义得到恩格斯的肯定,很早就名扬海外。汕头印象,铭刻世界。 一个法国朋友说,世界上只有两座城市的街区是以蜘蛛网形的道路放出去的,一座是巴黎,另一座就是汕头。老一辈人都知道,汕头网状街道的汇聚点在有名的小公园凉亭。对这一座城市的历史,歌谣和传说似乎已经沉寂,但古老建筑还在热情诉说。汕头的风雨骑楼,依然在叙述中国近代化的故事。这座“百载商埠”,近代中国早对外开放的港口城市之一,民国初年就延续下来的“四永一升平”,以及后来的“四安一镇邦”,是一代人难以抹去的集体记忆,也是海外赤子和友人乡愁与眷恋的精神原点。 创作《发现城市之美?汕头》的是一群有家乡情怀的人。他们用笔墨和图片,留下这座城市动人的一页页。罗素说:“这世界上不缺少美,而是缺少发现美的眼睛。”我相信这本书会吸引越来越多的目光,聚焦汕头这片美丽多情的热土。 序二 汕头,近代中国首批对外开放的港口城市之一,在1860年开埠之后,曾有“商贾云集,楼船万国”的盛况。作为潮汕地区的滨海重镇,这里工商繁华,是连接穗、港、沪及海外的新兴城市。汕头不曾修建过城墙、城门和护城河,从接纳落脚汕头的代移民开始,它就是包容、开放的。正如恩格斯在《俄国在远东的成功》中所说,“汕头这个专享有一点商业意义的口岸”,自开埠之初就一直对世界敞开它的大门。从条窄小的街道、个集市,到后来的通商互市,车水马龙,这座商埠在历史浮沉中深深镌刻出近代中国的烙印。东征的烽火,抗战的硝烟,造就了这座城市坚韧不屈的精神。 那些历经风雨的骑楼,深幽安静的巷道,让旅外游子怀念的潮汕小吃,仿在述说这座城市的荣光和风霜。这里本是一片烟波浩渺的海湾,是川流不息的韩江水携来大量泥沙,才让这片土地逐渐从海底浮聚起来,在一百五十多年的历史长廊里,汕头形成了自己专享的文化特色。然而快速的城市化,让汕头的城市历史正在被遗忘,汕头的文化积淀正在流失。值得庆幸的是,在一众汕头乡贤的合力支持下,来自深圳市点石文化传媒的创作团队,为传承汕头的历史文脉写下厚重的一笔,他们以独特的视角,客观、细致地记述了在汕头的见闻,用朴实的文字和精美的图片,再现了汕头的城市格调和人文气质。我们习以为常的东西,在他们的笔触下,却有着别样的风情。 《发现城市之美?汕头》成书之际,汕头的旧城活化保育工作正在加速进行,凝聚汕头人集体记忆的老建筑、老街道正在悄然发生变化,呈现新的活力。期望本书的出版发行,能进一步展示汕头底蕴厚实的人文景观,擦亮汕头的城市名片,让读者更全面地发现、感受汕头之美。
本书以旅行者视角,以所见引出汕头的历史与文化。较全面反映了汕头的自然与社会、历史与今天。配大量精美实景照片,为身临其境感。是了解汕头、记忆汕头的很好读物。
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