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全新肉食美学与素食歧视陈沐 著9787543969728
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停杯投箸1. 肉食美学与素食歧视/ 32. 世界这么乱,装纯给谁看/ 213. 昙花一现,民国素食主义/ 314. 母乳二则/ 455. 食品安全问题的娱乐价值/ 536. 对《舌尖n》的生态反省/ 627. 零食防火墙/ 68草木虫兽8. 三个美国人眼里的中国农业/ 779. 周作人散文中的博物学/ 9210. 天为谁春/ 11411. 无枝可依/ 12212. 漫天飞舞的A4纸/ 12813. 恐虫记/ 13214. 普通动物与野生动物的"保护排序"/ 142后记/ 151
陈沐,山东教育出版社编辑,自然科学史研究所博士,曾求学于林学、生态学以及农学史专业,文字散见于《文汇报》《中国科学报》等。目前感兴趣的领域是农业与饮食文化。
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