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全新家传好菜原味小厨编委会 编9787538487367
¥ ×1
PART 1
清鲜蔬菜
浪漫藕片
橙汁藕片
凉拌苦瓜
素酿苦瓜
鸡丝炒蕨菜
紫菜蔬菜卷
菜心拌蜇皮
白菜虾干汤
韭菜炒虾仁
蒜蓉苋菜
酱拌茄子
风林茄子
成鱼茄子煲
甜酱焖茄子
杏仁黄瓜条
家常素丸子
猪尾焖土豆
拔丝土豆
芦笋莲珠
菜花炒肉片
八宝炒酱瓜
花生拌黄瓜
海米拌双椒
美极小萝卜
姜汁四季豆
辣酱黄瓜卷
椒条荷兰豆
百合银杏豌豆
草菇炒鸡心
杭椒炒素菇
油焖春笋
橙汁南瓜
凉拌素什锦
油吃鲜蘑
黑白炝时蔬
冬菇菜胆扒蹄筋
……
PART 2 强体畜肉
PART 3 禽蛋豆品
PART 4 美味水产
原味小厨编委会由3方面人员组成,一是网络或居家写手,比如黄蓓(摄影师)、高峰(好煮意)等;二是营养方面专家,比如马萱钺、高玉才等;三是烹饪名家,比如韩密和、张明亮等。
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