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  • 全新商品学马翔9787560333021
  • 正版
    • 作者: 马翔著 | 马翔编 | 马翔译 | 马翔绘
    • 出版社: 哈尔滨工业大学出版社
    • 出版时间:2011-07-01
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    • 作者: 马翔著| 马翔编| 马翔译| 马翔绘
    • 出版社:哈尔滨工业大学出版社
    • 出版时间:2011-07-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:478000.0
    • 开本:16开
    • ISBN:9787560333021
    • 版权提供:哈尔滨工业大学出版社
    • 作者:马翔
    • 著:马翔
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:38.40
    • ISBN:9787560333021
    • 出版社:哈尔滨工业大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2011-07-01
    • 页数:0
    • 外部编号:1200105644
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章  绪论
      节  商品与商品学
      第二节  商品学的研究内容
      第三节  商品学的发展
      第四节  资源、环境与商品
    第二章  商品分类与编码
      节  商品分类概述
      第二节  商品分类的标志与方法
      第三节  商品目录与商品分类体系
      第四节  商品编码与条码技术
    第三章  商品标准与质量认
      节  商品标准与标准化
      第二节  商品标准的分级
      第三节  商品质量认
    第四章  商品质量与质量管理
      节  商品质量概述
      第二节  商品质量的基本要求
      第三节  影响商品质量的因素
      第四节  商品质量管理
    第五章  商品质量监督、提升与维护
      节  商品质量监督
      第二节  冒伪劣商品
      第三节  商品质量提升与维护
    第六章  商品检验
      节  商品检验概述
      第二节  商品抽样
      第三节  商品检验的方法
      第四节  商品品级
    第七章  商品包装
      节  商品包装概述
      第二节  商品包装材料与包装技术
      第三节  商品包装标志
      第四节  商标
    第八章  商品养护
      节  商品养护概述
      第二节  商品质量变化及影响因素
      第三节  储存期间的商品养护
      第四节  商品养护技术
    第九章  纺织品,与皮革制品
      节  纺织品
      第二节  
      第三节  皮革制品
    第十章  食品商品
      节  食品的营养与卫生
      第二节  代表食品
      第三节  绿色食品
    十章  日用消费品
      节  化妆品
      第二节  陶瓷制品
      第三节  珠宝玉石
      第四节  金银饰品
    第十二章  产品
      节  办公设备
      第二节  家用电器
      第三节  计算机与通信产品
    参考文献

    马翔等主编的《商品学》围绕商品质量这个核心问题,及时跟踪、研究当前企业经营、社会消费的热点问题。全书内容充实,资料新颖详实,叙述深入浅出,将理论、科学和实有机结合,使读者阅读本书后,在熟识商品质量基本知识、基本理论的同时,又能掌握商品质量管理、分析和鉴别的基本技能。

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