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  • 全新酒店督导管理实务何勇978730828
  • 正版
    • 作者: 何勇著 | 何勇编 | 何勇译 | 何勇绘
    • 出版社: 浙江大学出版社有限责任公司
    • 出版时间:2023-03-31
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    • 作者: 何勇著| 何勇编| 何勇译| 何勇绘
    • 出版社:浙江大学出版社有限责任公司
    • 出版时间:2023-03-31
    • 版次:1
    • 开本:16开
    • ISBN:9787308233286
    • 版权提供:浙江大学出版社有限责任公司
    • 作者:何勇
    • 著:何勇
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:暂无
    • 定价:55.00
    • ISBN:9787308233286
    • 出版社:浙江大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2023-03-31
    • 页数:暂无
    • 外部编号:1202818840
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无



    【前言】


    何勇,1973年9月出生,教育硕士,副教授,浙江省星级饭店考评员、服务质量社会监督员、中文高级导游。主要研究旅游教育,担任旅游酒店管理专业教师,主要讲授酒店督导管理、旅游概论等课程。



    本书是浙江省“十三五”职业教育新形态规划教材。主要内容包括:基础理论篇的酒店督导概论、领导艺术,管理技能篇的时间管理、与压力管理、有效沟通、决策管理、团队建设,员工管理篇招聘与培训、有效激励、绩效管理等内容。

    本书对重点、难点、亮点的内容配有课程40个慕课及视频、PPT、图片、文字、试题库等资源,并以二维码的形式插入相关章节,以帮读者巩固所学及方便教学者教学。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人教育酒店管理专业及相关专业的教材,也可作为社会培训机构的培训教材,也可供相关从业人士作为业务参考书及培训用书。

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