返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:
本店所有商品

  • 全新热反应技术在香料制备中的应用许春平 等9787522906607
  • 正版
    • 作者: 许春平 等著 | 许春平 等编 | 许春平 等译 | 许春平 等绘
    • 出版社: 中国纺织出版社
    • 出版时间:2023-09-01
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    萌萌哒图书专营店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: 许春平 等著| 许春平 等编| 许春平 等译| 许春平 等绘
    • 出版社:中国纺织出版社
    • 出版时间:2023-09-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:325000
    • 页数:300
    • 开本:16开
    • ISBN:9787522906607
    • 版权提供:中国纺织出版社
    • 作者:许春平 等
    • 著:许春平 等
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:98.00
    • ISBN:9787522906607
    • 出版社:中国纺织出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2023-09-01
    • 页数:300
    • 外部编号:1203083408
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    部美拉德反应制备Amadori化合物

    1八种麦芽糖型Amadori化合物的合成及结构表征3

    2新型美拉德反应中间体评价及筛选33

    3新型美拉德反应中间体合成工艺优化45

    4新型美拉德反应中间体热裂解研究57

    第二部分生物技术结合美拉德反应制备香料

    5枫槭酶解液新型美拉德反应香料制备及应用97

    6鸢尾根发酵液新型美拉德反应香料制备及应用116

    第三部分焦糖化反应制备香料

    7烘烤法新型复合焦甜香料制备及应用137

    8挤压法新型复合焦甜香料制备及应用157

    第四部分焦糖化反应结合美拉德反应制备复合香料

    9罗汉果复合香料制备及应用167

    10红薯复合香料制备及应用190

    11甘草复合香料制备及应用205

    第五部分干馏热解法制备烟用香料

    12干馏热解法制备烟叶提取物及应用2

    热反应技术在香料制备中的应用

    第六部分热醇化技术在薄片制备中的应用

    13热醇化对薄片浓缩液品质的影响249

    14热醇化技术在薄片制备中的应用267

    参考文献279

    许春平,男,博士,教授,博士生导师,河南省“百人计划”特聘专家,长江者通讯评审专家,位中心函评专家,陕西科技大学兼职博导,河南省高校科技创新人才,行业内工业生物技术重点实验室学术委员会委员,四川省、江西省、安徽省科技奖励评审专家,担任Biotechnology and Bioprocess Engineering(SCI收录)与Journal of Biologically Active Product From Nature编委。现任郑州轻工业大学局工业生物技术重点实验室副主任,郑州轻工业大学科协副。

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购