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全新新茶路 普洱茶王老班章周重林 等9787126435
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章大茶园001老班章村与老班章茶2老班章茶为什么好2茶王树为什么这么贵7老班章茶园里种的是什么树种呢14一花一果一叶一树一园20老班章茶树认知20老班章茶园管理25用一年半的时间,等一颗茶果的成熟32老班章普洱茶制作工艺38一山一味44茶水分离与一山一味44老班章茶品鉴50茶叶带来的改变60你以为这个村寨的繁荣靠的只是茶叶吗60老班章村的崛起,从茶叶价格崛起开始63寨门的演变65土地承包:老班章村的收入来源之一67老班章五代房屋变迁72我带着30块钱和4个碗在这里安了家72一个家,一座工厂76外地女婿:老班章村里,近20栋房子都是我建的79茶与人86茶农李政明:从开手扶拖拉机到开兰德酷路泽的医生、茶农经济史86茶农和森:老班章制茶人93茶农李学忠:如何通过一片鲜叶分辨老班章茶叶的真96茶农李海荣:老班章熟茶先行者100茶农杨红忠:闲不住的巡山人103前厂长李红文:从大益到贡叶,茶心不变106第二章小日子115灭不掉火塘的火焰116老班章村民的休闲生活126自烤酒130稻田138猫144鸟148第三章老邻居153新班章154老曼峨160坝卡囡166坝卡竜172老班章茶园与周边茶园边界观察180第四章旧风俗185哈尼族的茶俗186火塘里,有永不熄灭的火焰和老班章茶初的味道188老班章人的喜好,小卖部老板娘全知道194食在老班章:吃到鸡肉稀饭代表你被主人家接受198哈尼族节日:从过12个到只过5个200婚礼用茶:茶与人同在204生死茶客:老班章丧葬用茶210后记212
2000年一公斤老班章几块钱,2020年一公斤老班章10000元,老班章如何在短短时间里拥有普洱茶界的“茶王”地位?为什么老班章是普洱茶王,而不是山头呢?本书创作团队历经一年时间,走进茶界“话题王”老班章村,走访多位亲历者,获得珍贵的一手资料,还原那段奇幻历史,探寻守护与传承老班章自然生态与古老文明遗产的道路。作者在书写普洱茶王村寨历史文化的同时,深度走访了伴茶而居的民族——哈尼族,看他们如何在新事物的冲击下延续古老的传统,如何延续老班章的气质,也带领读者回到“茶”本身,透过这本书,告诉你一片普洱茶是怎么“长”出来,茶饼是怎么做出来的,它与人又有哪些联系。更手把手教你品鉴老班章生茶、熟茶、白茶、红茶,体会青山绿水之下,老班章的自然真味。
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