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  • 全新解析酒店——二十年实践与思考(第2版)周邦建9787560895499
  • 正版
    • 作者: 周邦建著 | 周邦建编 | 周邦建译 | 周邦建绘
    • 出版社: 同济大学出版社
    • 出版时间:2021-01-01
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    • 作者: 周邦建著| 周邦建编| 周邦建译| 周邦建绘
    • 出版社:同济大学出版社
    • 出版时间:2021-01-01
    • 版次:2
    • 印次:1
    • 字数:656000
    • 开本:16开
    • ISBN:9787560895499
    • 版权提供:同济大学出版社
    • 作者:周邦建
    • 著:周邦建
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:168.00
    • ISBN:9787560895499
    • 出版社:同济大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2021-01-01
    • 页数:暂无
    • 外部编号:1202185398
    • 版次:2
    • 成品尺寸:暂无

    综述:酒店的好用与好看

    1.酒店的“好用”与“好看”

    2.酒店

    3.酒店选址

    4.酒店定位

    (1)酒店质

    (2)酒店规模

    (3)酒店品级

    5.酒店的功能布局与流线

    (1)酒店功能的设置与布局

    (2)酒店的流线

    6.酒店的面积控制

    7.酒店的结构选型与柱网

    (1)结构选型

    (2)柱网设计

    (3)大空间

    8.酒店风格和酒店文化

    9.城市综合体内的酒店

    (1)综合体的功能布局与流线问题

    (2)综合体的消防和安保问题

    (3)综合体的设备管理和能耗问题

    10.酒店的基本管理模式

    11.酒店管理公司与酒店品牌

    (1)已进入中国市场的靠前品牌

    (2)国内酒店管理公司及其品牌

    (3)如何选择酒店管理公司及其品牌

    附录:MARRIOTT(万豪)的启示

    章 大堂区域

    一、酒店主要出入口

    1.位置选择

    2.设计的基本要求

    3.门前车道、雨篷和景观

    4.主要出入口的门

    5.大堂前区

    6.团队出入口和社会客人出入

    7.停车位和停车场

    8.绿地

    二、总台区

    1.总台

    2.贵重物品存放室

    3.前厅部办公室

    4.礼宾台

    5.行李房

    三、咖啡吧(大堂吧)

    1.总体要求

    2.散座

    3.吧台

    4.服务间(兼储藏室)

    四、大堂辅设施

    1.商务中心

    ……

    周邦建,1966年于上海同济大学建筑系建筑学专业,一注册建筑师,长期从事建筑设计、施工和重大项目的管理工作。近20年来在多家靠前和国内有名的酒店和酒店管理公司任职,专注于酒店研究,具有丰富的酒店策划、设计和项目管理经验,曾为国内几十个已建成的高星级酒店项目提供技术咨询,获良好赞誉。

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