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  • 全新点心来了:中岛老师的美味手帖(日)中岛志保9787505746671
  • 正版
    • 作者: (日)中岛志保著 | (日)中岛志保编 | (日)中岛志保译 | (日)中岛志保绘
    • 出版社: 四川人民出版社
    • 出版时间:2019-09-01
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    • 作者: (日)中岛志保著| (日)中岛志保编| (日)中岛志保译| (日)中岛志保绘
    • 出版社:四川人民出版社
    • 出版时间:2019-09-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:48千字
    • 页数:89
    • 开本:32开
    • ISBN:9787505746671
    • 版权提供:四川人民出版社
    • 作者:(日)中岛志保
    • 著:(日)中岛志保
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:38.00
    • ISBN:9787505746671
    • 出版社:四川人民出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2019-09-01
    • 页数:89
    • 外部编号:1201964075
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    序言 2
    做出美味点心的四个要诀 6
    记忆中儿时深爱的点心
    香蕉卷 2
    鸡蛋玛德琳 4
    太妃糖项链 6
    出类拔萃的松饼 8
    香烤甘薯泥 10
    小鹿松露巧克力 12
    松软筋道的煎包 14
    法式可丽饼盛会 16
    童年回忆 20
    忍不住去做的面点
    香烤芝士蛋糕 22
    微甜巧克力蛋糕 24
    枫糖麦芬蛋糕 核桃& 葡萄干/ 可可粉& 椰果 26
    柚子磅蛋糕 28
    全麦派 30
    苹果蛋糕 32
    橘味戚风蛋糕 34
    相似的曲奇饼干 黄油曲奇/ 洋葱饼干 36
    摩卡卷 38
    反复做的理由 42
    爽滑诱人的饭后甜点
    牛奶寒天与醋渍草莓 44
    葛粉抹茶布丁 46
    豆腐果冻 48
    醒制水果酸奶 50
    弹一百分的克拉芙缇 52
    《点心来了》的七大工具和材料 54
    灵光一现就能马上做出来的点心
    南国蒸面包 58
    豆腐糯米团子 60
    多味面包干 黄油& 生姜味/ 枫糖味 62
    甜咸坚果 64
    水煮点心 红豆南瓜煮/ 甘薯苹果之柠檬煮 66
    茶的故事 68
    饮品当点心主角
    果汁吧 71
    姜汁苏打水 儿童格桑利亚
    梅汁苏打水 越南水果奶昔
    杏肉米酒 74
    焙茶奶茶 75
    《 点心来了》 失败百科 76
    点心是自由的 88

    中岛志保,料理研究家,日本人气点心工坊“foodmood”主理人。她制作的点心以“对身体零负担,美味且随时可食用”闻名。著有《戚风蛋糕》《笑脸饼干》《麦香蛋糕》等。

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