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森本智子(Tomoko Morimoto),德食普及协会代表Elfen股份公司董事,旅居德国11年。回国后,自2005年至今,一直从事普及德食、德国饮食文化的相关工作。森本智子是首位获得德国杜门斯学院(Doemens Academy)“啤酒侍酒师(Beer Sommelier)”资格的日本人。她从事的具体业务有德食的进口和销售、开办展示会等协调活动,制定德国考察计划,并担任旅行向导,举办德食、饮食文化研讨会等。
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