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全新和果子100日本和果子大好协会9787502071103
¥ ×1
前言
制作和果子的必要材料
章 食材分门别类,采用手工制作和果子
小麦粉制作的和果子
铜锣烧
虎皮烧
樱饼
豆沙卷
蒸糕
雁月糕
农家馒头
味噌馒头
艾草馒头
新鲜艾草的使用方法
彩色馒头
花样馒头
简单馒头
……
和果子大好协会:为日本家之光协会的下属公司,专门从事编辑出版和果子相关的图书、报刊、报道、研究等事宜,在业界内有很高的声誉。
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