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  • 全新跟着节气吃海鲜林勃攸 著9787557809379
  • 正版
    • 作者: 林勃攸 著著 | 林勃攸 著编 | 林勃攸 著译 | 林勃攸 著绘
    • 出版社: 吉林科学技术出版社
    • 出版时间:2018-03-01
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    • 作者: 林勃攸 著著| 林勃攸 著编| 林勃攸 著译| 林勃攸 著绘
    • 出版社:吉林科学技术出版社
    • 出版时间:2018-03-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:250千字
    • 页数:237
    • 开本:16开
    • ISBN:9787557809379
    • 版权提供:吉林科学技术出版社
    • 作者:林勃攸 著
    • 著:林勃攸 著
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:49.90
    • ISBN:9787557809379
    • 出版社:吉林科学技术出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2018-03-01
    • 页数:237
    • 外部编号:1201691859
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

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    南姜豆豉蒸马头鱼
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    真赤鲷
    烤真赤鲷衬番茄
    罗勒咖喱香烤真赤鲷
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    金鱼衬绿橄榄酱
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    三文鱼
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    林勃攸,现任中国台湾地区彰化县明道大学餐旅管理学系理、教授。
    经历:亚都丽致大饭店巴赛丽厅副主厨、西华大饭店B-one厨房副主厨、台北喜来登大饭店12厨副主厨、福朋喜来登饭店厨务部西餐主厨、嘉义县名都观光渡大饭店西餐主厨、新竹烟波大饭店西餐主厨。
    著作:《开胃泰式椰汁料理》、《瘦身族很爱暖色拉》、《50种香料作料理》、《大师傅的炒饭秘方》、《把豆千豆腐变150道餐厅菜》、《西班牙开胃轻食》、《经典欧风家庭料理大厨教你办一桌百道家常组合料理》。
    奖项:1990年靠前届美国牛肉烹饪大赛佳作。

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