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全新旅游标准化管理精要王季云 著9787506677264
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丛书序言前言章导论1.1旅游业发展需要标准化1.2国内旅游标准化发展概况1.3国外旅游标准化发展概况思考题第2章旅游标准和标准化2.1标准与旅游标准2.2标准化及其运行机制.旅游业标准体系思考题第3章标准化管理理论与方法3.1标准化管理原理3.2标准化管理方法3.3标准化管理与创新思考题第4章企业标准化管理4.1管理与标准化4.2企业标准化管理机制4.3旅游企业标准化管理思考题第5章服务企业标准体系5.1企业标准体系5.2企业标准体系表编制5.3企业标准体系框架与结构5.4企业标准体系明细表思考题第6章服务产品标准6.1服务产品的内涵6.2服务产品标准与服务质量6.3服务产品标准的制定思考题第7章企业管理标准7.1管理标准概要7.2企业管理标准的制定7.3企业管理标准表现形式第8章岗位说明书及岗位作业标准8.1岗位说明书8.2岗位作业标准概要8.3岗位作业标准的制定8.4岗位作业标准案例思考题第9章公共信息导向系统9.1公共信息导向系统概要9.2公共信息导向系统构建9.3公共信息导向系统标准9.4公共信息导向系统设计软件思考题附录附录1:旅游业标准和行业标准目录标准目录行业标准目录附录2:旅游业相关法律法规目录参考文献后记
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