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  • 全新洋盘 迈阿密青年和上海小笼包(美)沈恺伟9787549640485
  • 正版
    • 作者: (美)沈恺伟著 | (美)沈恺伟编 | (美)沈恺伟译 | (美)沈恺伟绘
    • 出版社: 文汇出版社
    • 出版时间:2023-10-01
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    • 作者: (美)沈恺伟著| (美)沈恺伟编| (美)沈恺伟译| (美)沈恺伟绘
    • 出版社:文汇出版社
    • 出版时间:2023-10-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:180000
    • 页数:304
    • 开本:32开
    • ISBN:9787549640485
    • 版权提供:文汇出版社
    • 作者:(美)沈恺伟
    • 著:(美)沈恺伟
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:69.00
    • ISBN:9787549640485
    • 出版社:文汇出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2023-10-01
    • 页数:304
    • 外部编号:1203100871
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

      
    你为什么还在这儿 杨樱

    自序



    2005,我的次中国之旅

    只不过再待一年式生活

    骑着挎斗摩托探索中国

    泡泡圈

    第二章

    次听闻家族的故事

    寻根

    第三章

    在几种职业间横跳

    西递古镇的婚礼

    《上海小笼包指南》前后

    在上海的第十年

    第四章

    1900年,被困在京城的传教士

    他们在中国的岁月成了历史

    第五章

    牛油果阿姨与啤酒阿姨

    上海的代手工锅匠

    关于拉面,我懂得很多

    美食是优选的借口

    第六章

    是的,我们从来不谈这个

    再给我一些时间

    尾声

    后记

    附录

    沈恺伟(Christopher St. Cavish)

    一个“痴迷上海小笼包”的外国人,一个曾经计划做世界公民却在上海停留了十八年的人。一个沉迷食物与写作的人。一个愿意花十年时间寻找一位手工铁锅匠的人。一个特别的人。不卷。不常常高兴。按自己喜欢的方式生活。地域没有他。金钱也没有。一个我们的同类。一个和中国有着深入连接的人。一个爱上海的人。




    于是

    作家,文学翻译。

    著有《有且仅有》《查此》等小说和散文。译作包括诺奖得主托卡尔丘克、布克奖得主阿特伍德、国际布克奖得主莱纳菲尔德、惠特布莱德奖得主珍妮特·温特森、美国图书奖得主斯蒂芬·金等欧美作家的著作三十余部。


      怀着对中国的深厚感情,Chris 真诚地探究了外籍人士在中国生活意味着什么,既感人又引人入胜。他的跌宕起伏的沪漂经历与他的外高祖父在北京的冒险交互对照,有忏悔录的笔触,又有历史作品和流浪汉小说的特点,一个关于爱与失去的故事。——《鱼翅与花椒》作者扶霞

    美国人梅英东写过北京胡同(《再会,老北京》),何伟写了涪陵(《江城》)和很多地方,但都不是自己的生活……终究没有人以一种拉家常的口吻,说一说自己如何应对这个大都市的起居饮食社交衰病,一切必要,一切非必要。从这个角度说,Chris写的东西可算史料补白。——《张医生与王医生》作者之一杨樱

      “撑一年没问题。上海是个大都市,对吧?”一个老外的上海十八年。《鱼翅与花椒》作者扶霞、《张医生与王医生》作者杨樱诚挚。




    出身中产家庭,放弃稳定生活,怀着“冒险”精神,于2005年来到上海。从24岁到40+岁,他在蕞好的年纪闯进中国高展的20年,以“局外人”的率真与好奇,探寻着日渐被我们忽略的“附近”和附近的“人”的故事,也在自己人生的上升与下沉中,见了两种文化的碰撞和改革大潮下中国的变迁。




    外国人笔下的当代中国,80年代有保罗∙索鲁的《在中国大地上》,90年代有何伟的《江城》,《洋盘》以一种新鲜的写作声音记录了我们正在发生的当下。




    他游走在老城厢的窄巷,沉浸式体验上海的生活,用10年寻访一位手工铁锅匠,花16个月评测52家上海小笼包店,与上海各路角色聊天;他透过食物的镜头去,到兰州学做拉面,去阿勒泰了解驼奶,几乎去过所有的省份,寻觅、倾听、记录真实的中国故事。




    都市青年共同的“边缘人”生存体验:“要是能知道自己能待多久,那该多好。” → “我想,我可以再待一年。”




    以年为单位分割的时间,被不确定包裹的当下,短暂的过客身份,“在而不属于”的尴尬处境,临时搭建的情感乌托邦……一只脚在圈内,一只脚在圈外。是每一个外来的局外人用尽全力,却可能随时失去的生活。




    无意中发现的传奇家族史,两代人相隔100多年的中国“冒险”经历形成历史的呼应。

    同样在24岁的年纪来到中国,100多年前,外高祖父刘海澜带着他的传教士队伍,从俄亥俄州远赴大清帝国,经历过1900年前后近代中国的大震荡和大变革,与他建立的亚斯立堂、同仁医院、汇文学校,埋骨的老城墙,一起定格在家族老相册里;100多年后,Chris放弃在迈阿密的中产舒适圈,卷入蓬勃发展的中国经济大潮,度过不确定的疫情三年之后,仍然留在上海……两代人在中国游走的轨迹交会,串联起一段关于中国、关于上海的激荡故事。


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