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全新商品学实验周凤琴 主编9787117117395
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商品学实验规则1 商品的纯度检查1.1 杂质检查1.2 水分测定1.3 灰分测定2 商品的鉴别2.1 理化定鉴2.2 光谱鉴别. 薄层色谱鉴别2.4 状鉴3 商品优良度的检查3.1 药材规格等级的划分3.2 药材道地鉴3.3 特定药用部位的检测3.4 浸出物含量测定3.5 挥发油含量测定3.6 药效物质的含量测定3.6.1 黄芩药材及其饮片中黄芩苷的含量测定3.6.2 淫羊藿药材及其饮片中总黄酮的含量测定3.6.3 丁香商品药材中丁香酚的含量测定3.6.4 槟榔药材及其饮片中醚溶物碱的含量测定3.6.5 二妙丸中盐酸小檗碱的含量测定4 商品的安全检测4.1 农药残留量的测定4.2 重金属的检查4.3 砷盐的检查4.4 微生物限度检查5 附录附录一 药材取样法附录二 药材检定通则附录三 药材炮制通则附录四 理化鉴别常用试液附录五 微生物限度检查常用的培养基及其试液附录六 微生物限度标准附录七 《商品学实验》内容及学时分配【内容简介】
本书共设计了商品的纯度检查、鉴别、优良度的检查、安全检测四大项内容,分为17个主要实验,每个实验中包含了基本实验和选择实验两部分内容,各院校可根据实验材料和实验条件适当调整授课内容。实验共计80学时;各校可根据实际情况,建议按照基本实验内容36学时,选择实验内容14学时的比例选择授课,每个实验的课时分配详见本书的附录。附录部分收载了有关商品质量管理的知识,如检定通则、药材炮制通则、微生物限度标准等。
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