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    • 作者: 无著
    • 出版社: 中国民航出版社
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    • 作者: 无著
    • 出版社:中国民航出版社
    • 开本:16开
    • ISBN:9787512802612
    • 版权提供:中国民航出版社

                                                                                                                店铺公告

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    商品参数

    民航客舱服务基础教程
    定价 49.80
    出版社 中国民航出版社
    版次 1
    出版时间 2019年01月
    开本 16开
    作者 吕松涛
    页数
    字数
    ISBN编码 9787512806399
    重量

    内容介绍

    本教材从民航空中服务岗位的工作范围、内容、特点、工作程序及要求,尤其是结合航空服务教学的特点,将乘务人员的自身条件、综合素质的培养有机结合起来进行编写。共分八章,包括民航客舱服务人员的准入标准、波音737-800型飞机的客舱服务设备和应急设备、民航客舱管理与乘务员职责、乘务工作的四个阶段,以及客舱服务实操技能等。本教材可作为高职院校空中乘务专业、航空旅游服务专业的教学用书。




    目录

    目录

    第#一章  民航客舱服务人员的准入标准/ 1

    第#一节  身体素质和政治审查/ 1

    第二节  乘务人员的心理素质/ 5

    第二章  波音737-800 型飞机客舱设备 / 8

    第#一节  飞机概况/ 8

    第二节  客舱主要设施设备 / 10

    第三节  波音737-800 型飞机乘务员操作面板 / 15

    第四节  波音737-800 型飞机厨房设备 / 20

    第五节  波音737-800 型飞机卫生间 / 26

    第三章  波音737-800 型飞机舱门 / 31

    第#一节  舱门 / 31

    第二节  舱门操作 / 34

    第三节  波音737 型飞机自备梯 / 36

    第四章  波音737 型飞机客舱应急设备 / 39

    第#一节  灭火设备 / 39

    第二节  波音737 飞机供氧系统 / 46

    第三节  机上应急药箱和急救药箱 / 50

    第四节  机上安全带 / 52

    第五节  应急照明 / 54

    第六节  麦克风 / 56

    第七节  应急发报机 / 57

    第八节  救命包 / 58

    第九节  救生衣 / 62

    第十节  地板高度出口和非地板高度出口 / 66

    第十一节  圆形救生船 / 69

    第五章  民航客舱管理与乘务员职责 / 72

    第#一节  客舱服务专业术语 / 72

    第二节  乘务员职责 / 78

    第三节  波音737-800 型飞机乘务员岗位职责 / 81

    第四节  通用客舱服务工作四个阶段 / 83

    第六章  特殊旅客服务 / 88

    第#一节  重要旅客 / 88

    第二节  老年旅客 / 90

    第三节  婴儿服务 / 91

    第四节  无成人陪伴儿童 / 93

    第五节  盲人旅客 / 94

    第六节  孕妇 / 96

    第七节  晕机旅客 / 97

    第八节  聋哑旅客 / 98

    第九节  身体不便的旅客(障碍性旅客) / 99

    第十节  遣返旅客和犯人/ 102

    第十一节  团体旅客/ 103

    第十二节  死亡和休克/ 103

    第十三节  特殊旅客服务常用表单/ 104

    第七章  乘务工作四个阶段/ 108

    第#一节  预先准备阶段/ 108

    第二节  直接准备阶段/ 110

    第三节  飞行实施阶段/ 111

    第四节  航后讲评阶段/ 114

    第五节  客舱服务专业用语/ 115

    第八章  民航客舱服务操作/ 118

    第#一节  客舱服务技巧/ 118

    第二节  服务操作规范/ 121

    第三节  饮料服务/ 125

    第四节  供餐服务/ 127

    第九章  应急处置/ 137

    第#一节  应急处置概述/ 137

    第二节  应急撤离程序/ 141

    第三节  机上火灾/ 144

    第四节  客舱释压/ 148

    第十章 旅客管理及安全规则/ 151

    第#一节  旅客的管理/ 151

    第二节  安全规则/ 164

    附录  空客 A320 系列飞机简介 / 174

    参考文献/ 176



    作者介绍

    吕松涛,南京陆军指挥学院国防教育与管理专业学士、清华大学工商管理硕士,北京翔宇通用航空集团创始人,现任翔宇集团董事长、总裁。曾荣获廊坊市“青年五四奖章”“优秀企业家”称号。


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