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PART1慢和慢的两倍
幸福的公式
斯堪的纳维亚式慢生活
骑行者的天堂
咖啡仪式
文字的群岛
想要歌唱
真正的凶手另有其人
PART2 北欧风格
丹麦椅子
设计代表作
阿尔托的天才之作
设计师之家
图伊豪尔门岛
羊毛先生
PART3关于美食的学问
开口三明治
女王的虾
花、鸡油菇与蓝莓
肉丸雨
采珠人
童话里的巧克力
PART4 午夜大事记
仲夏夜之梦
天才们的晚宴
极光猎人
野的呼唤
驯鹿之家
完美圣诞
PART5 无边无际
维京人的岛
老城的秘密
与国王共度周末
极地探险家
北欧依赖症
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幸福的公式我们的国民生产总值并没有考虑到孩子们的健康，也不能保障他们的教育质量，甚至不能保他们玩耍的乐趣。它不能使我们诗词优美，不能使我们婚姻美满，不能使我们拥有公开辩论的睿智……总之一句话，它衡量一切，只是不包括对我们生活有意义的东西。
——罗伯特·肯尼迪幸福属于北欧，不论是联合国的《全球幸福指数报告》，还是经合组织关于生活质量的研究，又或是教科文组织关于人类发展的研究，都印了这一点。在诸如此类的国际排名中，丹麦稳居多年，被称为“幸福的”。如今，人们认为这里充满机遇，是一个能让梦想生根发芽的国度。在这片土地上，安徒生童话中的丑小鸭总能蜕变成美丽的天鹅。当然，挪威也榜上有名，这不仅归功于其丰厚的福利水平，也归功于挪威的社会人文环境和人与自然的和谐共生。而芬兰和瑞典则以生活方式胜出，且常年稳居前列。
衡量一个民族的幸福程度并不仅仅依据富裕程度和经济增长速度，人们预期寿命、社会支持水平、选择自由程度、国民幸福感及国民慷慨程度等都是重要的参考因素。
关于提高幸福指数，北欧自有锦囊妙计，并能以此扭转深深植根于我们地中海人心中“漫长且黑暗的冬天容易使人沮丧和不满”的刻板印象。事实上，在社会和平、失业率较低、育婴合法化和男女平等的基础上另辅以公民强烈的社区意识、公民履行义务的自发自觉、国民工作与生活的完美平衡、国民对机构的信任及完善的教育体系，北欧五国人民足以生活得相当幸福。
强烈的幸福感也使得北欧人能更好地应对在社会中不可避免会遇到的困难、挑战及各种个人困境。在丹麦，人们习惯用“Hygge”来对抗当今时代的焦虑，这对他们而言是一种的幸福公式。可以说，“Hygge”是丹麦人创造的一种放松身心的日常生活。如今，这种日常已是哥本哈根幸福研究所的研究课题，也是很多文章和书本的主题，正如哥本哈根幸福研究所的首席执行官迈克·维金所言：莎士比亚的《罗密欧与朱丽叶》中有句名言：“名字有什么相干？我们叫作玫瑰的，叫任何别的名字，仍然一样地芬芳。”我想，这句话也适 用于“Hygge”。
那么“Hygge”到底意味着什么呢？实际上，这个词与丹麦文化有着紧密的联系，我们很难在语言中找到一个与之对应的表达。它在1纪初由挪威语演变而来，本义为“舒适”，在今天代表着一个更为宽泛的概念：一种有关情绪、经历、灵魂、生活方式、氛围、亲密感和放松状态的积极情感。“Hygge”现已被录入英国牛津词典，它是丹麦的代名词，也是人们心中理想的生活状态。
为将北欧的幸福秘诀推向全世界，迈克·维金和由一组社会学家和人类学家成立的研究小组大力宣传“Hygge”文化，并将其申报为联合国教科文组织非物质文化遗产，以便能让它以丹麦独有的社会文化而为人熟知。同时，他们也在哥本哈根开设幸福课程，并且取得了一些成效。
每年的3月20日为全球幸福日，它的设立旨在鼓励人们追求幸福。那么如何才能以北欧人的方式过得幸福呢？
冬日雪夜，在昏黄烛光下守着壁炉，端一杯热巧克力或葡萄酒，裹上毛毯，细细品味莫扎特的钢琴曲，静静地欣赏窗外飘扬的雪花，这样就已足够“Hygge”。“Hygge”也可以是读一本好书，穿温暖舒适的毛衣，和朋友一起大笑，买一盏充满设计感的灯，翻看老照片。
简而言之，幸福需要我们和他人携手从点滴打造，就像用彩色砖块建一所漂亮的房子，然后自在地生活在世界某个安静的角落。
瑞典语中的幸福是“Lycka”，它也意味着好运，是一个充满积极的词语。像丹麦人一样，瑞典人也有一个专门定义他们生活方式的词语——“Lagom”。
实际上，“Lagom”是一种对平衡和折中的追求，是希望事物都在正确的轨道上运行，是一切都恰如其分，是一种不多不少的完美状态，也是理想中的宁静时刻。它也可以是一种感觉，一种印象，一种优雅却不用力过度的穿衣方式，阅读一本书的悠闲时光，那些不用露面、无须表现自己迎合他人的平静日子。
简而言之，“Lagom”是一个已经上升至美学观念的北欧理念，逐渐被越来越多的人所熟知，英国的一本杂志就是以它命名的。
“与喧嚣的人群保持距离。”“Lagom”也推崇适当脱离社交媒体，多与他人面对面接触。这是对慢节奏与保持心境平和的颂歌，也是一种抗压方式。
这样一来，我们就可以把时间留给自己，亲手制作一些东西，种一棵树，过一种不浪费自然资源的可持续生活。
瑞典人的“Lagom”观念也体现在食品消费上：超市里半脱脂的牛奶，即既非全脱脂也非不脱脂的牛奶，更受瑞典人喜爱。这是他们“刚刚好”的生活哲学，它也体现在对啤酒和葡萄酒的饮用量的把控上。为避免国民饮酒过量、减弱国民的酒精依赖度，瑞典了相关政策限制购酒：浓度3.5%以上的酒精饮品只能在国营专卖店Systembolaget购买，购买时要出示带有照片和年龄的有效。国营专卖店成立于20世纪50年代，周末会缩短营业时间，在这里购买酒，年龄不得低于20岁。
挪威语中的幸福是“Lykke”。谈及幸福，奥斯陆自然不会缺席，作为挪威首都，奥斯陆不断重塑自身，致力吸引年轻人和各行业人才。在这个以缩小各项差异为己任的社会中，时刻微笑着的挪威人甚至能够丹麦人而跃居《全球幸福指数报告》。社会公共服务的良好运作是他们能够幸福、满意地生活在这片土地上的基石。
冬季的挪威的确黑暗无比，但影响情绪的因素数不胜数，或许与之相比，漫长的极地冬夜所带来的压抑情绪微乎其微。
挪威人每年都向缴纳高额的税费，但他们得到的回报也同样丰厚，在北欧也是如此。除此之外，令他们倍感自豪的还有本国极高的社会清廉程度。国民幸福度除了与福利相关，还关乎信任和透明度。2018年“国记者”组织发布的《全球新闻自由指数报告》显，挪在全球180个与地区中，新闻自由度。
那芬兰语中的幸福是什么呢？既然兄弟国都在不断推出新式词语，芬兰当然也不甘落后，它自有其的词语表达幸福。
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