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音像东坡茶(精)张花氏
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序言 “蜀人作荼”
舟行出川 岂唯煮茶好
凤翔 门前商贾负椒荈
汴京 奇茶妙墨皆香
杭州 但愿一瓯常及睡足日高时
密州 一瓯花乳浮轻圆
徐州 日渴漫思茶
湖州 明窗倾紫盏
黄州 周诗记荼苦,茗饮出近世
离黄州 尝茶看画亦不恶
汴京 茶为西南病,岷俗记二李
再到杭州 从来佳茗似佳人
颍州 醉眼无真茶
扬州 禅窗丽午景,蜀井出冰雪
京城及谪途 病贪赐茗浮铜叶
惠州 有味出吾囿
儋州 活水还须活火烹
北返 知是东坡手自煎
写在后面的话
嘉祜四年(1059)十月,苏轼与父亲、弟弟走水路赴京,南下途经嘉州(今四川乐山)时,作《郭纶》诗,诗引说:“纶本河西弓箭手,屡战有功,不赏,自黎州都监官满,贫不能归。今权嘉州监税。”“权”是代理的意思。监税,监管税务征收,《宋史·职官志七》:“监当官,掌茶、盐、酒税场务征输及治铸之事。”宋各州设立监税,规定每年征税数量,年终根据考核完成情况予以奖惩。
监税一职之设,征收茶税是重要方面。西蜀乃茶之祖源,设此职正有于朝廷增加收入,以此为升降之依凭。
苏轼丁母忧居蜀时,知名宰相王旦之子、龙图阁学士王素从定州改知成都,苏轼给王素写了一信,讲述蜀人在各种盘剥下的悲惨遭遇,称:“自近岁以来,蜀人不知有勤恤之加,擢筋割骨以奉其上,而不免于刑罚。有田者不敢望以为饱,有财者不敢望以为富,惴惴焉恐死之无所。然皆闻见所熟,以为当然,不知天下复有仁人君子也。”接着
分析蜀人特殊的格:“蜀人之为怯,自昔而然矣。民有抑郁,至此而不能以告者。”蜀人格比较懦弱,但是一
旦走投无路,揭竿而起,其烈度也是少见。
宋太宗即位,四川天灾频仍,民不聊生。淳化四年(993)在军青城县(今四川都江堰)爆发了茶贩王小波、
李顺起义,即苏轼所称的“甲午之大乱”。苏辙认为起义的是逐利官员的盘剥和搜刮:“其后淳化之间,牟利之臣始议掊取。大盗王小波、李顺等,因贩茶失职,穷为剽劫,凶焰一扇,两蜀之民,肝脑涂地,久而后定。
”苏轼《记郭震诗》说了一件奇怪的事情:“蜀人任介、郭震、李畋,皆博学能诗,晓音律,相与为莫逆之交。
游荡不羁,礼法之士鄙之。然皆才识过人。李顺之将乱,震游成都东郊,忽赋诗日:‘今日出东郊,东郊好春色。原上,,莫教征马食。’遂走京师,上书言蜀将乱,不报。期年,其言乃效。震竟不仕。”一叶知秋,第六感敏锐的人,对于天下兴亡之变,有不同于常人的体认,可惜其先知先觉不能为人所纳,大祸乱结束之后,人们r1I才发现他们提供的警报的重要,但是,一切都己无法挽回。¨。
王小波宣称的“等贵贱,均贫富”是一个的理念,特别是在官方“掊取”剧烈之时,百姓便有强烈的感受。共同的苦难经历便使得他们迅速聚集在这个理念之下。淳化四年二月十三日,茶贩王小波与妻弟李顺利用庙会,聚众百余人,揭竿起义,占领青城县城。
此后,很多受苦的人加入到起义队伍中来。
如何行动?占领成都。他们是一群有智慧的人,他们采用避实击虚的战术,转战邛州、蜀州,声威大震。
十二月,起义军在江原(今四川崇州)与官军激战,战斗胶着并且惨烈,双方主帅阵亡,起义军一方推举李顺为。
淳化五年正月十六日,起义军攻克成都,建立大蜀政权,李顺为“大蜀王”。
朝廷震恐,于是王继恩率重兵临城,双方展开激战。
参加苏东坡的茶聚会,和苏东坡一起尝茶、品水、挂画、赏花。 审视苏东坡时代重要的茶事——“茶马互易”的各种细节。 打量王安石变法与北宋茶业政策的关系。从茶器的演进了解东坡时代喝茶习俗的巨大变化。 茶叶符合知识产权的全部定义,中国茶对世界文明贡献良多,但在知识产权领域,它被侵权和盗窃的程度却是为严重的。 全书图文并茂,既基于事实,史料可靠,又文笔流畅,可读强。
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