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  • 音像宝贝爱下厨王雪晴编著
  • 正版
    • 作者: 王雪晴编著著 | 王雪晴编著编 | 王雪晴编著译 | 王雪晴编著绘
    • 出版社: 重庆出版社
    • 出版时间:2012-06
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  • 商品参数
    • 作者: 王雪晴编著著| 王雪晴编著编| 王雪晴编著译| 王雪晴编著绘
    • 出版社:重庆出版社
    • 出版时间:2012-06
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2012-06-01
    • 页数:176
    • 开本:小16开
    • ISBN:9787229052577
    • 版权提供:重庆出版社
    • 作者:王雪晴编著
    • 著:王雪晴编著
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:29.80
    • ISBN:9787229052577
    • 出版社:重庆出版社
    • 开本:小16开
    • 印刷时间:2012-06-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2012-06
    • 页数:176
    • 外部编号:7685944
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    准备篇
    为什么要让孩子下厨
    注意厨房安全
    学会买菜,做个小当家
    如何洗菜有窍门
    怎样切菜
    常见厨房工具大介绍
    常用调料介绍
    第二章
    实战篇
    可爱鸡蛋兔
    橙子蒸鸡蛋
    双色蔬菜蛋卷
    青椒萝卜煎蛋
    豆角棒棒糖
    蒜蓉蒸茄子
    辣炒回锅蛋
    南瓜饼
    自制咸蛋
    双色白菜卷
    多彩蔬菜包
    香菇疙瘩汤
    银耳梨子甜汤
    三色营养虾泥
    珍珠丸子
    蒸酿辣椒圈
    香菇火腿夹冬瓜
    紫薯麻球
    凉拌剁椒皮蛋
    青辣椒酿肉
    煎杂蔬串
    蒜香蛤蜊
    香菇合子
    凉拌双花
    酸甜鸡片
    虾仁丝瓜盅
    多彩肉丸
    香酥鸡肉吐司
    牙签羊肉
    彩椒鱿鱼
    黄瓜小饭团卷
    银耳木瓜糖水
    五彩番茄盅
    香煎菜肉串
    火腿圣女果卷
    肉末太阳蛋
    香肠焖米饭
    香甜玉米
    醋拌拍蒜子
    什果沙拉
    第三章
    进阶篇
    韭菜煎蛋
    吐司花样煎蛋
    金针菇蒸蟹柳
    鸡蛋火腿三明治
    杂蔬蛋卷饭
    蛤蜊肉丸汤
    蒸酿莲藕
    玉米肉球
    菠萝鸡肉饭盅
    彩椒蒸山药
    黄瓜鱿鱼圈
    萝卜猪肉丸子
    蜜汁南瓜脯
    盐鹌鹑蛋
    玉米牛肉芒果盏
    香煎荷包蛋
    黄豆青菜粥
    刀拍黄瓜
    青菜鸡蛋面
    蛋炒饭
    香蒜胡萝卜
    苦瓜炒虾皮
    茄子烧豆角
    蒜香四季豆
    豉椒爆花蛤
    酸辣土豆丝
    酸菜鸡粒饭
    萝卜干炒腊肉
    黄瓜酿肉
    回锅肉
    双椒牛肉
    蒜薹炒肉
    年糕炒排骨
    芹菜炒鱿鱼
    上汤豆苗
    肉末豆腐果拌面
    榨菜碎米鸡
    第四章
    操作篇
    煎酿豆腐
    凉拌豆腐丝
    香煎西葫芦饼
    日本豆腐蒸虾仁
    鲜肉小馄饨
    鲜虾蛋饺
    芝麻糖不甩
    美味小汉堡
    腐皮卷
    鲜虾水饺
    鱿鱼筒酿饭
    香辣虾串
    黄瓜虾麻辣虾香辣虾皮
    西红柿炒花菜
    榨菜炒毛豆
    蛤蜊蒸蛋
    蚝油南瓜
    西蓝花炒鲜鱿鱼
    清蒸鲤鱼
    鱼头豆腐汤果沙拉
    蚝油生菜
    蒜蓉干贝蒸丝瓜
    南瓜汤圆
    金沙南瓜
    蒜香黄瓜卷
    草菇扒芦笋
    洋葱土豆泥沙拉
    第五章
    成果篇
    喜庆的红烧狮子头
    美味的糯米蒸排骨
    元宵节的汤圆
    六一儿童节的七彩冰棒
    端午节的粽子
    中秋节的月饼
    长辈生日的长寿面
    生日的香橙蛋糕
    西蓝花蛋白圣诞树
    感恩节的爱心鸡蛋饼
    圣诞老人
    美味蒸饺
    大年夜的饺子
    ……

    王雪晴

    师从中山大学营养系博士生导师蒋卓勤教授

    靠前注册不错营养讲师

    中国营养联盟席专

    深圳市保健科技学会副会长

    现任深圳百岁健康咨询有限公司首席营养师

    《南方都市报》养生周刊专栏作者 曾参与出版代表作:《宝贝爱吃饭》《健康宝宝营养餐》《亲子趣味儿童餐》

    担任多名政界和商界知名人士的健康顾问。

    《靠前注册营养师》、《营养保健师》、《健康管理师》、《公共营养师》、《营养配餐员》、《心里咨询师》等营养类职业资格的课程主讲;担任“小肥羊”、“神采爱康”、“安利团队”、“完美团队”等多家企业营养顾问;应邀在各大企业、学校开展营养课题专题讲座数百场。

    使命:让我们一起拥有百岁,拥有健康,拥有幸福美满人生的人生。






        “衣来伸手,饭来张口”,人们常常用这句话来形容当今孩子的生活。如果孩子可经常跟着家长一起下厨,除了能学得烹饪技能,还可以体验生活,增进亲子感情,何乐而不为?

        ——小学教师  施红卫



        我要做一个上得课堂、下得厨房的新时代潮人。

        ——小童星 张帅



        7岁生日那天,我跟妈妈学做蛋糕,妈妈教我怎样打鸡蛋才能避免蛋壳不掉进碗里,这是我过得很有意义的一个生日。

        ——小学生 庄镇壕

        现在的孩子大多都“衣来伸手,饭来张口”, 什么五谷、什么杂粮一概分不清,将来有离开家了都不知会怎么样。过分溺爱孩子只会害了孩子,因为每个人都会有老了的时候,不可能照顾孩子一辈子。一些 基本的生活技能还是应该让孩子学会,例如煮饭、洗衣服、打扫等等,为家庭做些力所的家务活。本着这样的初衷,我们特意编写了此书。

        本让孩子下厨房的食谱,让你的宝贝做一个上得课堂、下得厨房的新时代潮人。
        适合孩子的菜谱。图片精美大方,文字浅显易懂,做法科学详细,让妈妈放心地将厨房交给宝贝。菜式丰富,400道菜,还有妈妈叮咛的下厨窍门和烹饪技巧,及专业人士对菜品的营养分析。
        有趣的亲子活动。自己做营养餐,独特的节日、生日餐,让宝贝感受特殊日子的快乐,做一个感恩的人。

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