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音像孕产妇营养食谱/协和名医讲堂马方//刘鹏举
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章 备孕营养“充电”
备孕营养大盘点
备孕营养“充电”十大妙招
孕前进行合理的营养“充电”
备孕营养“充电”十妙招
备孕膳食宝塔
膳食宝塔层
膳食宝塔第二层
膳食宝塔第三层
膳食宝塔第四层
膳食宝塔第五层
备孕营养特别关注
多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸
增加海产品,保碘盐的摄入
做好铁的储备
孕健康饮食大盘点
“戒”不良喜好,迎聪明宝宝
备孕应戒酒
吸烟对孕育新生命的影响
营养失衡的不良影响
过胖的不良影响
过瘦的不良影响
备孕、孕期不宜吃的食物
腌制、腊制、熏制食品,松花蛋等应少吃
碳酸饮料应少喝
不宜饮用浓茶
不宜过多食用水果罐头
不宜摄入过多的甜点类食品
少饮咖啡
第2章 健康、均镆的孕期营养
孕早期营养
孕早期营养基本原则
膳食清淡、适口
食物多样化,避免偏食
少食多餐
保摄入足量富含碳水化合物的食物
多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
新鲜蔬菜水果不能少
每天要有牛奶及其制品
摄入充足的水分
不要过多摄入盐和油
……
第3章 不可忽略的产褥期营养
第4章 恢复活力的哺乳期营养
刘鹏举:北京协和医院营养科营养医师,中国医师协会营养医师专业委员会届委员,现任北京医学会临床营养学分会秘书、北京市临床营养治疗质量控制与改进中心专家委员会秘书。擅长糖尿病、肥胖、痛风等的营养治疗。在2010年北京职工职业技能大赛医院营养治疗—营养师组比赛中荣获名和北京市总工会颁发的岗位职业技能炉火纯青奖,2011年获首都劳动奖章。发表二十余篇专业及科普文章,参与编写和编译3种专业及科普书马方,北京协和医院营养科主任,北京医师协会医师专业委员会主任委员,北京营养学会常务理事,中华医学会北京分会临床营养专业委员。 从事临床营养工作20余年,在大众健康膳食营养管理、常见病营养支持与治疗等方面成果斐然,在孕产妇、婴幼儿饮食指导方面经验丰富。 致力于营养知识的宣传与普及,组织并开展了社区及家庭的营养教育,将研究成果转化成科普读物,编写了《临床营养技术操作规范》和《临床营养诊疗指南》,为普及健康营养常识,做着不懈努力。 此外,还兼任中国健康教育协会的营养客座教授。从2000年至今,一直担负着国内外VIP的特殊保健任务。
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