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音像烤烟清香型风格形成的生态基础李志宏等著
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前言章 烤烟清香型产区生态特征 节 清香型产区概述 一、清型叶产量 二、清型叶质量 三、清香型产区区位分布 第二节 清香型产区气候特征 一、清型叶产区全年气象条件特征 二、清型产区大田期气象特征 三、清型叶产区大田期气象因子变化趋势 第三节 清香型特色烟区土壤特征 一、清香型产区地质背景分析 二、清型区的土壤特征分析 第四节 清香型与产区生态条件比较 一、气象条件 前言章 烤烟清香型产区生态特征 节 清香型产区概述 一、清型叶产量 二、清型叶质量 三、清香型产区区位分布 第二节 清香型产区气候特征 一、清型叶产区全年气象条件特征 二、清型产区大田期气象特征 三、清型叶产区大田期气象因子变化趋势 第三节 清香型特色烟区土壤特征 一、清香型产区地质背景分析 二、清型区的土壤特征分析 第四节 清香型与产区生态条件比较 一、气象条件 二、太阳辐 三、土壤特分析 四、地球化学元素分析第二章 温度对清香型风格形成的影响 节 所需的温度条件 第二节 温度对和生理生化过程的影响 一、气温对的影响 二、气温对生理生化过程的影响 三、气温对烟叶内在化学品质的影响 四、温度对清型叶风格影响第三章 光环境对烤烟清香型风格形成的影响 节 所需的光环境 第二节 光环境(光强、光质、曰照时数)对和生理生化过程的影响 一、光强对和生理生化过程的影响 二、光质对和生理生化过程的影响 三、目照时数对和生理生化过程的影响 第三节 光环境(光质、光强、日照时数)对烟叶物质代谢及其品质的影响 一、光强对烟叶物质代谢及其品质的影响 二、光质对烟叶物质代谢及其品质的影响 三、日照时数对烟叶物质代谢及其品质的影响 第四节 光照条件对清型叶风格形成的影响第四章 水分条件对烤烟清香型风格形成的影响 节 所需的水分条件 一、与水分的关系 二、的需水量和需水规律 三、灌水定额的确定 四、水分对生长和品质的影响 第二节 水分对和生理生化的影响 一、水分胁迫对烤烟生长的影响 二、水分胁迫对烤烟叶片显微结构和超微结构的影响 三、水分胁迫对烤烟生理生化特的影响 第三节 不同水分对烟叶物质代谢及其品质的影响 一、需水与降雨量的关系 二、烟叶生产降雨时期 三、模拟降雨量对烟株农艺状和经济状的影响 四、不同模拟降雨量处理烟株旺长期(40d)和现蕾期(60d)基因表达变化 第四节 降雨对清型叶风格影响 一、降雨与清型烤的关系 二、降雨对烤烟主要香气前体物及香气物质的影响第五章 土壤对烟叶风格(质量)形成的影响 节 土壤对烟叶外观质量的影响 一、土壤类型对烟叶外观质量的影响 二、土壤质地对烟叶外观质量的影响 三、土壤pH对烟叶外观质量的影响 四、土壤有机质对烟叶外观质量的影响 五、土壤养分对烟叶外观质量的影响 第二节 土壤对烟叶化学成分的影响 一、土壤因子对烟叶烟碱含量的影响 二、土壤因子对烟叶总氮含量的影响 三、土壤因子对烟叶氮碱比的影响 四、土壤因子对烟叶还原糖的影响 五、土壤因子对烟叶淀粉含量的影响 六、土壤因子对烟叶钾含量的影响 七、土壤因子对烟叶氯含量的影响 八、土壤因子对烟叶化学成分协调的影响 第三节 土壤对烟叶感官质量的影响 一、土壤类型对烟叶感官质量的影响 二、土壤pH对感官质量的影响 三、土壤有机质对烟叶感官质量的影响 四、土壤养分对烟叶感官质量的影响 第四节 土壤对烟叶香型风格的影响 一、土壤类型对烟叶香型风格的影响 二、土壤pH对烟叶香型风格的影响 三、土壤质地对烟叶香型风格的影响 四、土壤有机质对烟叶香型风格的影响 五、土壤养分对烟叶香型风格的影响第六章 栽培措施和品种对烤烟清香型风格形成的影响 节 栽培措施和品种对烤烟的影响 一、栽培措施和品种烤烟干物质累积的影响 二、烟叶氮素积累与分配特征 三、烤烟成熟期农艺状 第二节 栽培措施和品种对烤烟致香成分影响 一、不同烤烟品种致香成分差异 二、不同移栽期对烤烟致香成分的影响 三、不同施氮量对烤烟致香成分的影响 四、栽培措施与品种对烤烟致香物质动态变化的影响 第三节 栽培措施和品种对烟叶化学成分的影响 一、不同移栽期对烟叶化学成分的影响 二、施氮量对烟叶化学成分的影响 三、栽培措施与品种互作对烟叶化学成分的影响 第四节 栽培措施和品种对烤烟质量影响 一、移栽期对烤烟产量和质量的影响 二、施氮量对烤烟质量的影响 三、品种对烤烟质量的影响 四、生态、栽培、品种对烤烟质量的功效估计 第五节 栽培措施和品种对清香型风格的影响 一、移栽期对烟叶清香型风格的影响 二、施肥对烟叶清香风格的影响 三、品种对烟叶清香型风格的影响 四、移栽期、施氮量、品种对烟叶清香型风格的贡献第七章 清香型产区生态分区 节 影响清香型风格特色的关键生态因子 一、海拔 二、土壤 三、气象 第二节 香型判别模型及其验 一、研究方法 二、烤烟香型判别模型 三、清香型、浓香型、中间香型模型验 第三节 清香型生态分区 一、研究方法 二、清香型、浓香型、中间香型分区 三、清香型生态分区参考文献彩图
该书以清香型特色烟叶产区为研究对象,概述了不同风格烟叶的特点,论述了清型叶产区概况,包括清型叶的分布、地理位置及地形地貌等,详细分析了清区产区的生态条件,包括气候特征、土壤特征、地质背景等。针对气候因子温度、光照、水分、土壤进行了专项,从态因子对烤烟、烤烟致香物质、化学成分、烟叶品质、烟叶风格等方面,详尽阐述了生态因子对烟叶风格形成的影响机制。从生态因子与烟叶风格的关系,确定影响影响清香型风格的关键影响因子,通过生态因子与香型风格关系,建立了香型判别模型。通过模型将清香型产区划分为多个亚区,并详述了不同清香型亚区分的生态特征。在调查工业企业对清型叶需求基础上,依据目前产能布局和生态及风格分区结果,提出进一步优化清香型产区布局和产能的建议。
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