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音像何裕民精准饮食抗癌智慧:生了肠癌怎么吃孙丽红
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一三口一癌,吃出来的肠癌 / 全球肠癌发病率不容小觑肠癌:典型的“富癌”肠癌的“祸根”:吃得太好WHO前总干事陈冯富珍的告诫活动太少,肠癌发病率猛增的因素之一二因食致病,以食为药/ 东方:食能致病,也能治病西方:食物是的药物营养素与肠癌维生素A维生素D和钙膳食纤维ω3脂肪酸植物化学物与肠癌多酚类化合物多糖世界癌症研究会的结论有充分的据表明食用全麦降低肠癌的风险食用含膳食纤维的食物降低肠癌的风险食用乳制品降低肠癌的风险食用红肉、加工肉会增加肠癌的风险饮用含酒精的饮料会增加肠癌的风险超重或肥胖增加肠癌的风险有据表明食用含维生素C的食物可能会降低患肠癌的风险食用鱼可能会降低患肠癌的风险三饮食坏习惯,吃出肠癌来/ 左手一支烟,右手一杯酒应酬多,易致肠癌饿一顿,饱一顿,饮食不规律爱吃高油、煎炸食物就咸菜吃咸鱼,小心肠癌找上门夜宵吃得多,肠癌风险高嗜含糖饮料,增加肠癌风险吃剩饭剩菜,悠着点四肠癌的克星食物 / 全谷物类粳米:止泻痢荞麦:净肠草红薯:通便防癌糙米:少精白,多杂粗小麦胚芽:与肠癌风险呈负相关薏苡仁:补正气、利肠胃蔬菜类白萝卜:行气通腑马铃薯:防治便秘卷心菜:消除肠道炎症大白菜:通利肠胃芹菜:清洗肠道内壁大蒜:延缓癌症发展洋葱:保护肠道番茄:预防消化道肿瘤茄子:消肿宽肠疗便血马齿苋:消积滞止痢菠菜:质滑而利肠竹笋:膳食纤维宝库白扁豆:健脾祛湿疗泄泻苋菜:入大肠经,通利二便水果类柑橘:不起眼,但可抑癌苹果:多糖显奇功香蕉:滑肠治便秘猕猴桃:延长患者生存期石榴:涩肠止血荔枝:老人久泻者更宜乌梅:涩肠止泻痢大豆及其豆制品类大豆:宽中导滞,健脾豆腐:下大肠浊气,消胀满豆浆:通便利肠坚果类芡实:慢泄泻者宜莲子:补而不峻核桃:润肠通便菌菇类黑木耳:促进胃肠蠕动香茹:天然的免疫剂鱼类及海产品鱼类:ω3脂肪酸显奇功海参:好东西,但不宜过量海藻:防癌保健奇蔬海带:软坚散结消瘤酸奶:调节肠道菌群绿茶:茶多酚辅化疗显成效生姜:减轻肠道炎症反应肉桂:肉桂醛可有效抑制肠癌五走出饮食误区 / “饭怒”的后果很可怕饮食清淡≠吃素≠无油膳食纤维吃得越多越好都是滥补惹的祸营养,可以不用吃饭了饿死癌细胞而酿成的悲剧营养不良能喝葡萄糖肠癌与“发物”有关别迷信甲鱼管不住嘴,丢了命海鱼能吃吃蔬菜了就行,吃不吃水果没关系微波炉热饭真的会致癌六三因制宜调饮食 / 因人调饮食女患者:饮食勿过于谨慎男患者:贪嘴带来不良后果老年患者:肠道消化吸收能力下降,防摄食不当引发肠梗阻肠癌兼糖尿病患者:饮食控糖,减轻肠癌症状可以逆转的“肠癌”——癌前病变结直肠息肉人群炎肉和增生肉的人群结直肠腺瘤病史的人群炎肠病因时调饮食春季:疏肝健脾,多食甘,以防木乘土饮食建议饮食宜忌食疗方夏季:健脾祛湿利肠道饮食建议饮食宜忌食疗方秋季:肠燥宜润之,酸甘化阴饮食建议饮食宜忌食疗方冬季:富癌,冬令适度进补饮食建议饮食宜忌食疗方因地调饮食精准饮食需因地制宜东南地区:生活高压、三餐不规律诱发肠癌饮食建议食疗方西北地区:无肉不欢是祸端饮食建议食疗方东北地区:烧烤、重口味的嗜好要改改了饮食建议食疗方川渝地区及华中地区:无辣不欢成肠癌祸根饮食建议食疗方七肠癌不同治疗时期的精准营养疗法/ 巧用益生菌,调节肠道菌群肠道菌群与肠道健康正确认知益生菌益生菌与肠癌的关系手术期手术前:强化营养,肠道免疫力饮食建议术前一日食谱手术后:流质食物→半流质食物→软食饮食建议日质食谱日半质食谱一日软食食谱化学治疗期“轻断食”化疗前:增加营养,提高对药物的耐受饮食建议一日食谱(更适合于南方患者)一日食谱(更适合于北方患者)食疗方化疗中:减毒增效,缓解药物副作用饮食建议食疗方化疗后:补充营养,患者元气恢复饮食建议一日食谱食疗方放治疗期急放肠炎饮食建议食疗方慢放肠炎饮食建议食疗方靶向治疗服药期间的饮食宜忌服西药期间的饮食服期间的饮食康复期忌“填鸭式”硬塞调补需细火慢熬稀糜渐稠厚,勿过食食疗方欲常动,但不可大疲尔八对症治疗,精准饮食来帮忙 / 恶心、呕吐饮食建议食疗方食欲缺乏饮食建议食疗方便血饮食建议食疗方便秘饮食建议食疗方腹泻饮食建议食疗方腹胀、腹痛饮食建议食疗方肠梗阻饮食建议食疗方肠道功能紊乱饮食建议食疗方造瘘后调理饮食建议食疗方乏力饮食建议食疗方缺铁贫血饮食建议食疗方巨幼红细胞贫血饮食建议食疗方药物贫血饮食建议食疗方失眠饮食建议食疗方肠癌肝转移饮食建议食疗方
主审何裕民
上海医教授、博士导师,中华医学会理事,曾任两届中华医学会心身医学分会会长,中国健诺思医学研究院创始人,中国自然辩法研究会医学哲学专业委员会副主任委员,中国健康教育中心专家咨询委员会专家,中国医师协会医学人文分会学术顾问,诊治了30万人次的5万余患者,指导中医和合学派团队干预近500名阿尔茨海默病患者,获中国心身医学终身成就奖、上海市劳动模范奖等,担任和全国20余家卫视健康栏目特邀嘉宾,在、39健康等门户访问者超2000万人次,培养博士后、博士、硕士近70人,出版图书50余种。
主编孙丽红
上海医副教授,医学博士,中华医学会养生康复分会,中华医学会科普专家,世界医联合会药膳食疗研究专业委员会理事,中国老年医学学会院校教育分会,上海康复医学会肿瘤康复专业委员会副主任委员,中国注册营养师,从事营养学的临床、教学、科研和科普工作20余年。
师从肿瘤专家何裕民教授,对饮食营养有深入研究,主编书《生了癌,怎么吃》《,你吃对了吗》等著作,先后在全多电视台讲解科学健康饮食和养生方法,应邀在全国做了200多场饮食的科普讲座,深受欢迎。
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