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  • 音像健康基因的开关詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格
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    • 作者: 詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格著 | 詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格编 | 詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格译 | 詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格绘
    • 出版社: 中信出版社
    • 出版时间:2021-11-01
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    • 作者: 詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格著| 詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格编| 詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格译| 詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格绘
    • 出版社:中信出版社
    • 出版时间:2021-11-01
    • 版次:1
    • 页数:260
    • 开本:32开
    • ISBN:9787521736083
    • 版权提供:中信出版社
    • 作者:詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格
    • 著:詹姆斯·克莱门特,克里斯廷·洛伯格
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:暂无
    • 定价:59.00
    • ISBN:9787521736083
    • 出版社:中信出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2021-11-01
    • 页数:260
    • 外部编号:31287028
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章 复活节岛和移植病人
    第二章 垃圾车和回收厂
    第三章 侏儒和突变体
    第四章 冲绳人、修和基督复临安息日会信徒
    第五章 癫痫儿童和世界自行车运动员
    第六章 洞穴人和工业人
    第七章 用核桃和玉米喂养的牛
    第八章 鲸鱼、啮齿动物和吸烟者
    第九章 手指采血检测和食物清单
    结语 对生命的健康之爱
    致谢
    注释
    图片来源

    詹姆斯·克莱门特科学家、律师和企业家。在过去20多年里,他致力于研究如何科学地延长寿命。2010年,他与哈大学医学院的乔治·丘奇教授一起启动了超百岁老人研究项目,专注于人类的长寿基因组学研究。通过全球合作,以及在位于罗里达州盖恩斯维尔的实验室里,他致力于推进生物医学的前沿发现,以促进人类利用科学研究突破实现健康长寿。
    克里斯廷·洛伯格
    书作者,作品包括与戴维·珀尔马特博士合作的《谷物大脑》,以及与戴维·阿古斯博士合作的《无病时代》《拒绝生病》。

    我次想到基因开关这一概念时,正在阅读加州大学河滨分校斯蒂芬·斯宾德勒教授的一篇,该探讨了热量限制如
    何预防小鼠得癌症。,这大概是我在2013年研读的第五百篇关于热量限制、
    禁食、生酮和长寿的,因为那时候我沉迷于研究如何让我的父母活到100岁且避免患上糖尿病、心脏病、阿尔茨海默病等现代疾病。我在中看到了老生常谈的几点建议:避免食用精加工食品,尤其是含大量糖分、脂肪和盐类的食品;经常运动;保持好睡眠;不要抽烟;不要过度饮酒。但是我也
    看到了很多我闻所未闻的信息潜藏在科学文献中,它们都无可争辩、令人信服。信不信由你,有确凿据表明,你可能会偏爱某几种坚果,摄入过多的蛋白质可能会对身体造成损害(某些特定的动物蛋白质比蛋白质要差得多),少食多餐并不理想,某些维生素(例如维生素E)会增加患癌风险,而千载难逢地抽一次可能真的会延年益寿!
    看到这样的数据,我只想从细胞的角度更深入地了解人体的工作原理,以及保持年轻的方法。直到有,我终于找到了关键点。我的所有研究和我研读过的大量都直截了当地指向基因开关,它是机体中的一种单一机制,可以在开启某一细胞过程时关闭另一过程,反之亦然。从科学角度来讲,基因开关是一种名为mTOR的蛋白质复合物,这是雷帕霉素机制靶蛋白(mechanistictargetof


    1.来自超百岁老人研究项目的科研成果。哈大学遗传学教授乔治·丘奇作序,《谷物大脑》作者、医学博士戴维·珀尔马特。
    2.有效激活“自噬”开关,促进新陈代谢,保持健康活力。


    【内容简介】


    每个人体内都有一种古老的机制,它可以消除有害物质,启动脂肪燃烧,并保护我们的细胞免于功能失调或癌变—它被称为“自噬”。当自噬开启时,一系列复杂的操作不仅可以帮我们延缓衰老过程,还可以从整体上优化生物功能,使我们远离各种疾病,拥有健康与长寿。这是身体中生命开关。
    我们如何才能积极激活这个开关呢?
    我们应该多久禁食一次,每次禁食多久?
    哪些食物会促进自噬,哪些食物会降低自噬?
    多少运动量和什么类型的运动是合适的?
    间歇禁食、蛋白质循环和生酮饮食之间的平衡点是什么?
    这本书基于大量科学研究解答了上述问题,内容既专业又浅显易懂,有于我们掌握身心健康之道。


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