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正版新书]蘑菇草菇安全生产技术指南李彩萍9787109160569
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前言
章 蘑菇、草菇安全生产概述
节 蘑菇、草菇安全生产技术构成体系
一、产地环境
二、生产技术规程
三、产品标准
第二节 蘑菇、草菇安全生产需要的基本条件
一、菌种生产所需条件
二、出菇生产所需条件
第三节 产品加工需要的基本条件
一、环境条件
二、设施条件
三、设备条件
四、包装条件
五、贮存条件
六、运输条件
七、管理制度
第二章 蘑菇安全生产技术
节 生长发育条件
一、营养条件
二、环境条件
第二节 菌种生产技术
……
第三章 草菇安全生产技术
第四章 蘑菇、草茹产品加工技术
第五章 蘑菇、草茹病虫害防治
附录一 无公害食品 双孢蘑菇
附录二 可在信用菌栽培中使用的农药产品及使用方法
主要参考文献
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