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  • 正版新书]百蔬园·蔬香生活:认识别样的蔬菜世界苏秋芳主编978710
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    • 作者: 苏秋芳主编著 | 苏秋芳主编编 | 苏秋芳主编译 | 苏秋芳主编绘
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2020-06-01
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    • 作者: 苏秋芳主编著| 苏秋芳主编编| 苏秋芳主编译| 苏秋芳主编绘
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2020-06-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:200000
    • 页数:196
    • 开本:16开
    • ISBN:9787109272293
    • 版权提供:中国农业出版社
  • 作者: 苏秋芳主编
  • 著: 苏秋芳主编 译
  • 装帧: 平装
  • 印次: 1
  • 定价: 58
  • ISBN: 9787109272293
  • 出版社: 中国农业出版社
  • 开本: 16开
  • 印刷时间: 暂无
  • 语种: 暂无
  • 出版时间: 2020-06-01
  • 页数: 196
  • 外部编号: 庄村85879
  • 版次: 1
  • 成品尺寸: 暂无
  • 序言

    章 相遇百蔬园

    蓬门今始为君开

    世园“菜色”皆可亲

    第二章 草之可食者

    什么是蔬菜?

    菜从何处来?

    辣椒的前世今生

    番茄的扎根历程

    中国蔬食朝代史

    第三章 蔬菜仙子养成记

    蔬菜仙子进阶大闯关

    仙子们该如何沐浴与补水?

    “养生美容”秘诀原来是“边吃边喝”

    虫虫特工队仙子护卫队

    不动声色的暗夜守护者

    第四章 百蔬藏百技

    “脱离土壤”的奇特蔬菜

    镇馆之宝是怎样炼成的?

    蔬菜工厂见闻录

    “网红”列队与“换装”之谜

    第五章 蔬香浸万家

    阳台变身小菜园

    种菜可以更轻松

    蔬香生活不是梦



    穿行在蔬菜的海洋,本身也是穿行在历史与文化的长廊,人类的生存史、发展史、奋斗史便蕴含其中。本书将与您一起开启一场蔬菜的历史穿越之旅,从一个更高维度与更广阔的观察层级,审视我们身边比比皆是的凡蔬菜”,从变迁中察觉农业科步的不凡,从演化中感觉产业跃迁的伟大,从历程中感受农业发展的厚重与沧桑。
    多彩多姿的蔬菜,是人类技步的结晶,更是与生活、人们离不开的生灵。如果说现实中的百蔬园展览如同一部大型的“蔬菜历史剧”,那本书则力图呈现一部小而美的“蔬菜趣味课堂”,易与活泼的姿态讲好蔬菜故事,让更多的人关注到为“菜篮子”持续钻研、默默奉献的万千农业人;“百蔬园”是美丽乡村的写照,也是都市人田园生活的模版,连接城市与乡村,本书或许能成为打开隔阂与陌生的一把小小钥匙。

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