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正版新书]鱼价闯关--广州率先放开水产市场纪实/农业农村部农村
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引子:一张鱼票起风波
第一章 传统:“食在广东”鱼为先
一、水边居民嗜海鲜
二、“鱼米之乡”美名扬
三、广州“无鱼不成宴
四、形成水产市场
第二章 怪事:“鱼米之乡”没鱼吃
一、统购统销政策
二、凭票买鱼重起
三、五花八门的鱼票
四、有票买不到鱼
第三章 调整:试图解决“吃鱼难
一、恢复水产机构
二、建设渔业公司
三、发展城郊养鱼
四、提高收购价格
五、调整购销政策
第四章 搞活:放开水产品市场
一、发展商品经济前哨战
二、人民日报社论:解决吃鱼问题
三、广州酝酿放活鱼市场
四、拿河鲜杂鱼试水
五、恢复水产货栈
六、发展集市贸易
七、开设雅马哈鱼档
八、牌价议价并存
九、搞活水产经营
第五章 支持:省委、中央齐撑腰
一、习仲勋:一定要解放思想
二、任仲夷:保障群众食有鱼
三、叶选平:力撑市场开放
四、胡耀邦:送鱼进城
五、国家部委支持开放
六、全国推广广州经验
七、中央决定放宽政策
第六章 促进:渔业生产掀热潮
一、塘鱼基地生产热情高涨
二、广州郊区大力发展养鱼
三、珠江三角洲建设新基地
四、推动山区建设养鱼基地
五、促进水产业全面发展
第七章 推动:水产市场更兴旺
一、稳定水产品价格
二、促进水产品流通
三、发展“南鱼北运
四、增加水产品出口
五、改善水产品市场
六、渔业饮食文化焕发新活力
第八章 引领:从鱼到粮全放开
一、从水产品到蔬菜放开
姚国成,教授级高级工程师、研究员。1982年1月湛江水产学院(现广东海洋大学)毕业,到广东省水产厅从事水产养殖技术推广工作。1985年起负责淡水养殖科工作,参与组织“鳜鱼人工养殖技术研究”,执笔编著《鳜鱼养殖技术》,发表于《淡水渔业》1994年第1期;后完善为3万字完整技术,编入《名特优水产养殖实用技术》于1997年4月公开出版。1994年起任广东省海洋与水产厅淡水渔业处负责人,主持制订《鳜鱼人工繁殖技术操作规程》。2000年起任广东省水产技术推广总站长,组织推广鳜鱼健康养殖技术,建设示范基地,禁用孔雀石绿,保障质量安全。2007年被农业部授予“全国农业科技推广标兵”称号,2008年和2009年获国家科技进步二等奖,国务院特殊津贴专家。
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