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正版新书]导游基础知识李露9787307230866
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第一章 中国地理概况
第一节 自然地理
第二节 行政区划与人口构成
第二章 中国历史文化常识
第一节 中国历史概述
第二节 中国古代文化常识
第三章 中国宗教概况
第一节 佛教
第二节 道教
第三节 伊斯兰教
第四节 基督教
第四章 中国民族民俗
第一节 少数民族节日习俗简介
第二节 部分少数民族简介
第五章 中国古代建筑
第一节 中国古建筑文化概述
第二节 宫殿与坛庙
第三节 陵墓建筑
第四节 中国的楼阁、佛塔和古桥
第六章 中国古典园林
第一节 中国古典园林的起源、特色与分类
第二节 中国古典园林之造园艺术
第三节 中国现存的有名园林
第七章 中国饮食文化
第一节 中国饮食文化概述
第二节 中国四大菜系
第三节 名茶与名酒
第八章 中国旅游景观
第一节 水体旅游景观
第二节 地貌旅游景观
第三节 气象、气候和天象旅游景观
第九章 中国文学知识
第一节 古诗格律
第二节 楹联常识
参考文献
李露,山西艺术职业学院旅游管理系骨干教师,研究方向为高职旅游教学与管理,主讲“导游概论与实务”等课程。
本书根据导游行业需求,结合高职旅游专业多年教学经验编写而成。全书内容如下:“中国地理概况”章,对中国自然地理的诸多方面以及行政区划、人口构成进行了概述;“中国历史文化常识”章,内容为中国历史发展概要和中国传统文化常识;“中国民族民俗”章,介绍了中国部分少数民族;“中国古代建筑”章,对中国主要类别的古建筑进行了介绍;“中国古典园林”章,介绍了中国古典园林的起源、特色、分类、构景手法和现存著名园林等;“中国饮食文化”章,介绍了中国烹饪的特点、流派,四大菜系,名茶和名酒;“中国旅游景观”章,介绍了中国各类著名的旅游景观;“中国文学知识”章,介绍了诗词格律和楹联常识。
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