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  • 正版新书]脂肪真相:为什么减肥如此艰难[美]西尔维娅·塔拉(Syl
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    • 作者: [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译著 | [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译编 | [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译译 | [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译绘
    • 出版社: 人民邮电出版社
    • 出版时间:2025-08-01
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    • 作者: [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译著| [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译编| [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译译| [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译绘
    • 出版社:人民邮电出版社
    • 出版时间:2025-08-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 页数:198
    • 开本:16开
    • ISBN:9787115670519
    • 版权提供:人民邮电出版社
  • 作者: [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译
  • 著: [美]西尔维娅·塔拉(Sylvia Tara) 著 钱晓京 贾文军 译
  • 装帧: 平装
  • 印次: 1
  • 定价: 58
  • ISBN: 9787115670519
  • 出版社: 人民邮电出版社
  • 开本: 16开
  • 印刷时间: 暂无
  • 语种: 暂无
  • 出版时间: 2025-08-01
  • 页数: 198
  • 外部编号: 庄村61323
  • 版次: 1
  • 成品尺寸: 暂无
  • 第1部分 关于脂肪的一切
    第1章 脂肪的作用超乎我们的想象 / 2
    没有脂肪的女孩 / 2
    要真正了解脂肪,道路还很漫长 / 5
    关于脂肪的基础知识 / 7
    克里斯蒂娜的治疗方案 / 10
    脂肪的多种类型 / 11
    好东西也不能太多 / 12
    脂质的连接固定作用 / 14
    脂肪充当信使 / 14
    第2章 脂肪能与身体对话 / 17
    肥胖研究的新发现 / 19
    血液中的新发现 / 20
    住进医院 / 21
    注定与科学有缘 / 22
    出院 / 27
    “我们找到它了!” / 28
    莱拉的病好了 / 32
    第3章 脂肪与生活息息相关 / 36
    脂肪赋予我们生命 / 36
    脂肪和骨骼相辅相成 / 44
    脑容量和脂肪 / 46
    脂肪保护人类健康 / 47
    肥胖的悖论:脂肪可以让我们活得更长吗 / 49
    第4章 当好脂肪走向对立面时 / 52
    过多的脂肪对身体有害 / 54
    如何医治不健康的脂肪 / 58
    胖且健康——相扑力士的生活 / 58
    脂肪不断发出指示 / 60
    最后的手段 / 61
    第5章 坚守阵地的脂肪 / 66
    “这个医生啥也不懂!” / 66
    来自墨尔本的确认 / 75
    脂肪生成血管的机制 / 77
    吸脂术的故事 / 78
    被脂肪打败了吗 / 79

    第2部分 不只是食物使我们发胖
    第6章 细菌和病毒:体积微小,作用巨大 / 82
    印度鸡奇案 / 83
    体重继续增加 / 87
    来到美国 / 88
    糖尿病患者的减肥计划 / 90
    美国的病毒 / 91
    管理脂肪的新方法:不再责怪脂肪 / 93
    病毒是如何产生脂肪的 / 94
    有时科学不易被接受 / 95
    不仅仅是病毒,细菌也可以产生脂肪 / 98
    与体内菌群合作 / 102
    第7章 责怪父母:肥胖基因的遗传 / 104
    皮马印第安人的生活 / 104
    脂肪面前并非人人平等 / 107
    好脂肪基因 / 110
    基因很强大,但并不决定一切 / 113
    第8章 我是女性,我有脂肪 / 115
    为什么女性比男性更易发胖 / 116
    禁食和运动——短期优势 / 119
    性别和脂肪分布 / 121
    怎么变得像男性一样苗条 / 123
    他说与她说 / 124
    婚礼和超越 / 127
    第9章 脂肪会聆听 / 128
    不同的年龄,不同的脂肪 / 129
    脂肪会聆听 / 130
    信号放大 / 132
    如何正确看待激素替代疗法 / 136
    自然地放大信号 / 138
    吃塑料的男子 / 139
    脂肪受大自然力量的影响 / 141

    第3部分 解决方案
    第10章 脂肪控制之一:你该怎么做 / 144
    运动解决遗传、激素和衰老问题 / 146
    通过饮食改善激素分泌状况 / 148
    间歇性禁食 / 149
    为体内菌群进食 / 150
    女性和食物 / 151
    成功减肥人士的习惯 / 153
    饮食记录基础知识 / 154
    第11章 用意志力战胜脂肪 / 157
    像训练肌肉一样学习自我控制 / 159
    诱饵搭配法 / 162
    崭新的开始 / 163
    不要训练过度 / 164
    不确定性和压力 / 165
    有意义的目标 / 166
    第12章 脂肪控制之二:我该怎么做 / 168
    第13章 脂肪的未来 / 179
    致谢 / 184
    参考文献 / 186

    西尔维娅?塔拉:在加州大学圣迭戈分校获得生物化学博士学位,在宾夕法尼亚大学沃顿商学院获得MBA学位。曾于麦肯锡咨询公司担任顾问,还曾在世界上最大的生物技术公司工作。现居住在美国洛杉矶。

    ★ 认知革命:重新定义脂肪——被误解的重要人体器官
    ★ 机制解密:破解脂肪"自我保护"的生物学密码
    ★ 多维破局:从基因、病毒到菌群,全景式解构肥胖真相
    ★ 成功减重:一场关乎科学与意志力的战斗

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