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正版新书]旅游礼仪张海玲、袁平、张彦歌、孙冬玲9787302675822
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模块一礼仪基础知识
项目一旅游礼仪基础知识2
单元一礼仪的概念2
一、礼仪3
二、礼貌3
三、礼节3
四、礼宾3
单元二礼仪的起源与发展4
一、中国礼仪的起源与发展4
二、西方礼仪的起源8
三、东西方礼仪的特点8
单元三礼仪的特点与原则11
一、礼仪的特点11
二、礼仪的原则11
单元四礼仪的功能14
一、教育功能14
二、沟通功能14
三、调节功能14
四、约束功能14
五、服务功能15
……
张海玲,女,副教授、双师型教师,毕业于武汉大学,硕士研究生,于开封大学从事《旅游礼仪》课程教学16年,为企业行业开展礼仪培训1400人次。主持省级精品在线开放课程一门,公开发表论文12篇,主编参编教材5部,参与国家级课题一项,省级课题两项,主持市厅级课题20项,获得省级大赛一等奖1项,二等奖3项。
张海玲,女,副教授、双师型教师,毕业于武汉大学,硕士研究生,于开封大学从事《旅游礼仪》课程教学16年,为企业行业开展礼仪培训1400人次。主持省级精品在线开放课程一门,公开发表论文12篇,主编参编教材5部,参与国家级课题一项,省级课题两项,主持市厅级课题20项,获得省级大赛一等奖1项,二等奖3项。
本书包括五大模块、九个项目,模块一为礼仪基础知识,包括旅游礼仪基础知识和旅游职业道德两个项目。模块二为个人形象设计,包括个人形象礼仪和日常交往礼仪两个项目。模块三为旅游接待服务,包括旅游接待服务礼仪和旅游商务宴请礼仪两个项目。模块四为仪式综合礼仪,包括旅游商务活动礼仪和旅游涉外礼仪两个项目。模块五为知识拓展,主要介绍中国习俗礼仪。
本书可作为高职高专旅游管理等相关专业旅游礼仪课程的教材,也可作为旅游行业的岗位培训教材和人们学习社交礼仪的自学读物。
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