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  • 正版新书]创建自己的农家乐郭燕9787514111170
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    • 作者: 郭燕著 | 郭燕编 | 郭燕译 | 郭燕绘
    • 出版社: 经济科学出版社
    • 出版时间:2011-10-01
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    • 作者: 郭燕著| 郭燕编| 郭燕译| 郭燕绘
    • 出版社:经济科学出版社
    • 出版时间:2011-10-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2011-10-01
    • 字数:100.00千字
    • 页数:231
    • 开本:32开
    • ISBN:9787514111170
    • 版权提供:经济科学出版社
  • 作者: 郭燕
  • 著: 郭燕 译
  • 装帧: 暂无
  • 印次: 1
  • 定价: 16
  • ISBN: 9787514111170
  • 出版社: 经济科学出版社
  • 开本: 32开
  • 印刷时间: 2011-10-01
  • 语种: 中文
  • 出版时间: 2011-10-01
  • 页数: 231
  • 外部编号: 庄村35188
  • 版次: 1
  • 成品尺寸: 暂无
  • 第一章何为农家乐?不仅“农家”乐,你也乐1
    第一节 农家乐来了,你准备好了吗/3
    第二节 三十年的风雨路——农家乐的发展历程/9
    第三节 因地制宜展风情——农家乐的类型/12
    第二章构想自己的农家乐21
    第一节 我不是盲目的——建立农家乐前的分析与调查/23
    第二节 客人为什么来我家——农家乐特色定位/34
    第三章设计我的农家乐 41
    第一节 农家乐设计的原则/43
    第二节 设计农家乐的建筑/55
    第三节 乡为主——突出地道乡土味/59
    第四节 文为韵——彰显民俗文化/61
    第五节 农家乐的营销/66
    第四章我的农家乐开业/75
    第一节 国家和地方政府有哪些相关法规和政策/77
    第二节 开业前的准备工作/83
    第三节 我该如何筹集与分配资金/86
    第四节 怎样办理相关许可证/87
    第五节 农家乐办理消防手续相关问题/93
    .第五章花舞人间——农家乐休闲时光101
    第一节 城里人来我的农家乐吃什么/103
    第二节 城里人来我的农家乐住什么/109
    第三节 农家乐,乐在哪里/111
    第四节 城里人来我的农家乐娱什么/115
    第六章如何让我的农家乐越办越红火——农家乐日常管理与培训123
    第一节 如何经营和管理好农家乐/125
    第二节 注重特色才能撑起大产业/128
    第三节 我国农家乐市场的规范和管理/135
    第四节 怎样对我的农家乐进行质量管理/139
    第五节 怎样对我的农家乐进行员工培训/142
    第七章盈亏明晰好发展——农家乐财务管理解析149
    第一节 农家乐财务管理解读/151
    第二节 农家乐筹资与投资管理/155
    第三节 农家乐现金管理与控制/160
    第四节 农家乐成本控制与费用管理/174
    第五节 农家乐财务管理常用表格/182
    第八章无限风光在前方——农家乐的前景185
    第一节 农家乐的发展趋势/187
    第二节 农家乐怎样才能长“乐”/189
    第三节 向国外农家乐——国外乡村旅游取经/195
    第四节 农家乐的未来/201
    附录1 安徽省农家乐旅游等级划分与评定205
    附录2 北京市观光农业示范园评定标准(试行)227
    参考书目/231


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