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  • 正版新书]运营管理 第3版刘国胜,张毕西 主编 编9787111791843
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    • 作者: 刘国胜,张毕西 主编 编著 | 刘国胜,张毕西 主编 编编 | 刘国胜,张毕西 主编 编译 | 刘国胜,张毕西 主编 编绘
    • 出版社: 机械工业出版社
    • 出版时间:2025-10-01
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    • 作者: 刘国胜,张毕西 主编 编著| 刘国胜,张毕西 主编 编编| 刘国胜,张毕西 主编 编译| 刘国胜,张毕西 主编 编绘
    • 出版社:机械工业出版社
    • 出版时间:2025-10-01
    • 版次:3
    • 印次:1
    • 字数:711000
    • 页数:409
    • 开本:16开
    • ISBN:9787111791843
    • 版权提供:机械工业出版社
  • 作者: 刘国胜,张毕西 主编 编
  • 著: 刘国胜,张毕西 主编 编 译
  • 装帧: 平装
  • 印次: 1
  • 定价: 79.8
  • ISBN: 9787111791843
  • 出版社: 机械工业出版社
  • 开本: 16开
  • 印刷时间: 暂无
  • 语种: 暂无
  • 出版时间: 2025-10-01
  • 页数: 409
  • 外部编号: 庄村28371
  • 版次: 3
  • 成品尺寸: 暂无
  • 前言

    第1章运营管理概述1

    学习目标1

    引导案例1

    1.1运营管理简介1

    1.2服务运营系统的特点6

    1.3运营管理的发展历程7

    1.4运营管理的新环境9

    1.5运营管理的发展趋势10

    本章小结11

    思考与练习题11

    案例分析12

    第2章运营战略13

    学习目标13

    引导案例13

    2.1运营战略概述14

    2.2制造业运营战略框架16

    2.3服务业运营战略框架18

    2.4运营战略匹配19

    2.5制造企业运营战略框架20

    本章小结21

    思考与练习题21

    案例分析21

    第3章信息技术变革和运营管理23

    学习目标23

    引导案例23

    3.1信息文明与新旧动能转换23

    3.2物联网、“互联网+”与

    大数据30

    3.3信息技术变革对运营管理的

    影响33

    本章小结40

    思考与练习题40

    案例分析41

    第4章产品与服务设计44

    学习目标44

    引导案例44

    4.1新产品研发背景44

    4.2新产品设计管理51

    4.3工艺流程决策55

    本章小结57

    思考与练习题57

    案例分析58

    第5章运营系统及其工艺流程组织60

    学习目标60

    引导案例60

    5.1运营系统及其过程分类60

    5.2服务运营系统及其分类63

    5.3运营过程组织64

    5.4客户订单与业务流程的关系69

    5.5转换过程的物料流转方式70

    本章小结78

    思考与练习题79

    案例分析79

    第6章运营系统选址与设施布置81

    学习目标81

    引导案例81

    6.1运营系统选址决策81

    6.2运营系统选址方法83

    目录

    Ⅴ

    6.3运营系统设施布置原则86

    6.4运营系统设施布置优化方法88

    本章小结101

    思考与练习题101

    案例分析103

    第7章流水生产组织104

    学习目标104

    引导案例104

    7.1流水生产的基本原理104

    7.2单一对象流水线组织设计107

    7.3多对象流水线组织设计114

    本章小结120

    思考与练习题121

    案例分析122

    第8章运营计划124

    学习目标124

    引导案例124

    8.1运营计划概述125

    8.2运营计划体系126

    8.3运营计划指标及其确定127

    8.4运营能力计划决策130

    8.5运营计划的线性规划方法145

    8.6产品出产进度安排的原则148

    8.7主生产计划149

    本章小结153

    思考与练习题153

    案例分析154

    第9章从MRP到ERP157

    学习目标157

    引导案例157

    9.1MRP概述157

    9.2MRP的处理逻辑158

    9.3能力需求计划164

    9.4从闭环MRP到MRPⅡ165

    9.5ERP167

    本章小结171

    思考与练习题171

    案例分析172

    第10章运营作业计划与调度控制173

    学习目标173

    引导案例173

    10.1作业计划标准174

    10.2作业计划的编制方法184

    10.3运营作业计划控制188

    10.4作业计划任务排序189

    10.5订单生产计划投产量决策201

    10.6服务业中的服务作业排序203

    本章小结210

    思考与练习题210

    案例分析212

    第11章网络计划技术及其应用215

    学习目标215

    引导案例215

    11.1网络图和网络计划技术方法215

    11.2网络图时间参数计算及关键路线

    确定220

    11.3网络计划的优化与实施管理225

    本章小结231

    思考与练习题231

    案例分析233

    第12章运营系统库存管理235

    学习目标235

    引导案例235

    12.1库存概述236

    12.2库存控制模式240

    12.3库存优化模型243

    本章小结256

    思考与练习题256

    案例分析257

    第13章现场管理261

    学习目标261

    引导案例261

    13.1现场与现场管理262

    13.2现场5S管理265

    13.3定置管理269

    13.4目视化管理272

    13.5搬运管理273

    本章小结275

    思考与练习题276

    案例分析276

    第14章精益生产279

    学习目标279

    运营管理

    Ⅵ

    引导案例279

    14.1精益生产概述280

    14.2准时生产282

    14.3看板管理284

    本章小结287

    思考与练习题287

    案例分析287

    第15章供应链管理290

    学习目标290

    引导案例290

    15.1供应链管理概述290

    15.2供应链的不确定性与牛鞭

    效应293

    15.3供应链合作伙伴关系294

    15.4基于供应链的采购管理296

    15.5供应商管理298

    15.6客户关系管理299

    15.7供应链整合300

    15.8供应链契约与协调307

    15.9供应链绩效评价320

    本章小结322

    思考与练习题322

    案例分析323

    第16章工作设计与员工组织325

    学习目标325

    引导案例325

    16.1工作组织与工作设计326

    16.2工作测量328

    16.3员工报酬模式336

    本章小结338

    思考与练习题338

    案例分析338

    第17章质量管理340

    学习目标340

    引导案例340

    17.1质量管理原理340

    17.2质量管理方法与工具345

    17.3统计过程控制与过程能力

    分析356

    17.4质量检验与抽样技术365

    17.5ISO9000质量体系372

    17.6全面质量管理与六西格玛

    管理376

    17.7服务质量管理382

    本章小结384

    思考与练习题384

    案例分析386

    第18章先进制造技术及理论387

    学习目标387

    引导案例387

    18.1约束理论388

    18.2敏捷制造393

    18.3柔性制造系统396

    18.4并行工程398

    18.5计算机集成制造系统401

    18.6大规模定制402

    18.7绿色制造404

    本章小结406

    思考与练习题406

    案例分析406

    参考文献408

    本书遵循教育部教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。

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