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正版新书]食品安全法律速查手册《食品安全法律速查手册》编委会
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第一章 基本食品相关法律法规及案例解读一、农产品类二、屠宰类三、乳制品四、蛋类五、责任部分案例解析第二章 食品添加剂相关法律法规及案例解读一、生产环节二、管理环节三、销售环节四、使用环节五、责任部分案例解析第三章 食品标识信息相关法律法规及案例解读一、基本标识信息规定二、广告宣传规定三、责任部分案例解析第四章 转基因食品相关法律法规及案例解读一、研究与申请二、生产经营三、标识管理四、责任部分案例解析第五章 食盐管理相关法律法规及案例解读一、食盐生产二、食盐销售三、食盐储备与应急四、食盐定点企业规范五、责任部分案例解析第六章 特殊食品相关法律法规及案例解读一、保健食品二、特殊医学用途配方食品三、婴幼儿配方食品四、责任部分案例解析第七章 食品相关产品相关法律法规及案例解读一、生产环节二、消毒洗涤三、食品相关产品新品种四、责任部分案例解析第八章 进出口食品相关法律法规及案例解读一、进出口检验二、食品进出口三、食品添加剂进口四、特殊食品进口五、责任部分案例解析第九章 食品安全刑事法律制度及案例解读一、刑法二、司法解释三、立案追诉标准案例解析第十章 其他相关食品法律法规一、新食品原料二、食品安全标准管理办法
《食品安全法律速查手册》编委会成员由君都律师事务所律师团队、上海政法学院师生组成,具有专业背景过硬、理论与实务并重的特点。编委会主要成员张文波律师,系北京君都上海律师事务所高级合伙人,生命科学与健康医疗法律部主任,华东政法大学校外导师,全球头部生命科学与健康医疗咨询顾问,多次接受《人民日报》、健康界、医学界等头部媒体采访。杨彤丹,现任上海政法学院副教授,硕士生导师。华东政法大学法学博士后,美国乔治城大学、天普大学访问学者,参与国家社会科学基金重大项目“我国转基因食品规制法律体系构建研究”等多项课题。长期从事生命科技法、卫生健康法研究工作,承担经济法(消费者权益保护法、食品安全法)、公共卫生法等相关教学工作。
本书作为食品安全法律法规汇编,具有较强的专业性,同时细致、全面地总结了食品安全法律法规体系框架,对关联领域的法律从业者、政策研究人员及开展食品业务的相关企业、广大群众具有重要的指引作用。
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