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正版新书]抗癌饮食指导克莱尔·肖,凯瑟琳·菲普斯9787521739787
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前言
针对进食困难的食谱一览
营养价值较高的食谱一览
治疗期间的食谱
早餐
轻食
主菜
甜品和烘焙
零食和饮料
治疗后的食谱
早餐
轻食
主菜
甜品和烘焙
零食和饮品
克莱尔·肖(Clare Shaw)早年就读于英国伦敦大学,获营养与膳食学学位,1987年到皇家玛斯登肿瘤医院工作,1992年成为该院的首·席膳食学家。 皇家马斯登(Royal Marsden)医院成立于1851年,一直以来专注于癌症治疗、研究与教育的医院,并因其研究的重要影响而跻身全球前5名癌症中心。
凯瑟琳·菲普斯,作家,食谱书作者、食谱开发者。曾出版过多部畅销食谱书。
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