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正版新书]区块链+农业胡鸿雁, 李军编著9787302582892
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第1章 顺势而为:区块链的兴起与未来之路 / 1
1.1 区块链的概念和特征 / 2
1.2 深远政治背景和重大战略背景 / 4
1.3 现实科创需求和迫切市场需求 / 7
第2章 区块链核心技术原理及应用 / 9
2.1 区块链发展现状 / 10
2.2 区块链核心技术 / 14
2.2.1 点对点分布式技术 / 14
2.2.2 非对称加密技术 / 15
2.2.3 哈希算法 / 16
2.2.4 共识机制 / 19
2.2.5 区块链关键功能:智能合约 / 22
2.3 区块链技术运行原理 / 24
2.4 区块链技术应用 / 26
2.4.1 区块链技术应用现状 / 26
2.4.2 区块链技术应用领域 / 29
2.4.3 区块链技术应用前景 / 40
2.5 目前区块链推广障碍 / 41
2.5.1 需求有效程度 / 41
2.5.2 成本消化能力 / 43
2.5.3 信息共享动机 / 45
第3章 智慧农业:中国农业迎来区块链时代 / 49
3.1 现阶段我国农业产业化七大痛点 / 52
3.1.1 痛点一:政策不配套,资源错配严重 / 53
3.1.2 痛点二:组织不协同,产业链条断裂 / 55
3.1.3 痛点三:利益不均衡,信用体系缺失 / 57
3.1.4 痛点四:信息不对称,买难卖难并存 / 59
3.1.5 痛点五:标准不统一,优质劣质混杂 / 61
3.1.6 痛点六:风险不可控,投资融资不畅 / 62
3.1.7 痛点七:创新不协同,科技贡献较低 / 64
3.2 从互联网思维到区块链思维:智慧农业理论体系发展 / 66
3.2.1 智慧农业基础理论支撑 / 66
3.2.2 从互联网进化看区块链机遇 / 72
3.3 区块链在农业领域的应用图谱 / 74
3.3.1 品质管理与食品溯源 / 74
3.3.2 信用征集与金融服务 / 77
3.3.3 农业灾害与农业保险 / 80
3.3.4 科技应用与制度创新 / 82
第4章 农产品追溯技术分析及实践 / 85
4.1 国内外农产品安全现状分析 / 86
4.1.1 国外农产品安全现状 / 86
4.1.2 国内农产品安全现状 / 92
4.2 农产品溯源的基本概念和存在的问题 / 98
4.2.1 农产品溯源的基本概念 / 98
4.2.2 追溯目标问题 / 100
4.2.3 追溯范围问题 / 101
4.2.4 追溯成本问题 / 103
4.2.5 追溯链接问题 / 103
4.3 区块链及支撑技术让追溯可控 / 105
4.3.1 WSN、RFID和GPS / 105
4.3.2 数据采集客观化:遥感 传感 / 105
4.3.3 数据处理精准化:数据链 区块链 / 105
4.3.4 数据传输延续化:联通信息孤岛 / 106
4.3.5 数据应用广泛化:用户深度参与 / 106
4.4 农产品溯源创新案例:物链公司农产品追溯体系 / 107
4.4.1 物链公司农产品追溯体系 / 107
4.4.2 食品质量安全业务实现路径 / 116
4.5 区块链 溯源的未来 / 118
第5章 农业供应链金融技术分析及实践 / 119
5.1 供应链金融的概念和特点 / 120
5.2 供应链金融的基本原理 / 122
5.3 农业供应链金融的现状和痛点 / 126
5.4 农业供应链金融模型 / 128
5.4.1 封闭业务流程模型 / 130
5.4.2 应收账款融资模型 / 133
5.5 农业供应链金融案例分析 / 137
第6章 农业保险技术分析及实践 / 141
6.1 农业保险行业的现状和面临的挑战 / 142
6.1.1 传统保险行业的现状 / 142
6.1.2 互助保险的兴起及面临的挑战 / 142
6.2 区块链技术在农业保险领域的应用 / 143
6.2.1 基于区块链技术原理构建保险业务模型 / 143
6.2.2 基于哈希函数、时间戳构建区块链数字身份识别和管理系统 / 143
6.2.3 基于智能合约构建保险的核心业务处理系统 / 145
6.2.4 基于分布式账本建立保险核心业务的技术架构 / 147
6.3 基于区块链技术的保险业务实现路径 / 149
6.3.1 各业务系统的改造及与区块链对接 / 149
6.3.2 确定上链数据内容及格式 / 150
6.3.3 测试与验证 / 151
6.3.4 其他 / 151
6.4 区块链技术在保险中的应用案例分析 / 152
第7章 赋能:区块链在农业应用领域的技术支撑体系 / 155
7.1 基石:信息化基础设施 / 156
7.2 大数据和区块链:提升脱敏后区块链数据的价值和使用空间 / 159
7.3 云计算和区块链:快速低成本地进行区块链开发部署 / 162
7.4 物联网和区块链:区块链系统共识机制的支撑 / 164
7.5 人工智能和区块链:提高智能设备的用户体验和安全性 / 169
7.6 基于区块链技术的融合应用 / 172
第8章 区块链技术在农业产业应用的其他经典案例 / 175
8.1 在农业生产中的应用 / 176
8.1.1 应用内容 / 176
8.1.2 应用效果 / 179
8.2 在农业供应链中的应用 / 179
8.2.1 应用内容 / 179
8.2.2 应用效果 / 182
8.3 在农业金融服务中的应用 / 183
8.3.1 应用内容 / 183
8.3.2 应用效果 / 185
8.4 在农产品追溯中的应用 / 186
8.4.1 应用内容 / 186
8.4.2 应用效果 / 189
8.5 在农产品品牌中的应用 / 189
8.5.1 应用内容 / 189
8.5.2 应用效果 / 191
胡鸿雁 北京交通大学管理科学与工程博士,中央财经大学产业经济学博士后,美国加州州立大学访问学者,中央财经大学区块链实验室学术委员会秘书长,中国健康大数据产业技术创新联盟副秘书长,科技部农村中心评审专家,人民教育出版社高级管理,民建北京西城区经济委员为副主任。
(1)中国工程院孙九林院士、中央财经大学朱建明教授联袂推荐
(2)区块链赋能实体经济,构建新型数字化产业生态
本书内容丰富,阐释清晰,案例翔实,适合涉农领域企业高管人员、政府管理人员、 科研教育人员,金融领域、大健康领域的从事人员,以及对农业领域区块链应用情况感兴 趣的人员阅读。
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