返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 正版新书]餐馆的历史:一部横跨2000年的外出用餐史 外国历史 [
  • 全店均为全新正版书籍,欢迎选购!新疆西藏青海(可包挂刷).港澳台及海外地区bu bao快递
    • 作者: [英]威廉·席特维尔著 | [英]威廉·席特维尔编 | [英]威廉·席特维尔译 | [英]威廉·席特维尔绘
    • 出版社: 广东人民出版社
    • 出版时间:2022-03-01
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    君凤文轩图书专营店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: [英]威廉·席特维尔著| [英]威廉·席特维尔编| [英]威廉·席特维尔译| [英]威廉·席特维尔绘
    • 出版社:广东人民出版社
    • 出版时间:2022-03-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:230千字
    • 页数:288
    • 开本:32开
    • ISBN:9787218151601
    • 版权提供:广东人民出版社
  • 作者: [英]威廉·席特维尔
  • 著: [英]威廉·席特维尔
  • 装帧: 平装
  • 印次: 1
  • 定价: 59
  • ISBN: 9787218151601
  • 出版社: 广东人民出版社
  • 开本: 32开
  • 印刷时间: 暂无
  • 语种: 暂无
  • 出版时间: 2022-03-01
  • 页数: 288
  • 外部编号: 党庄A9064
  • 版次: 1
  • 成品尺寸: 暂无
  • 简介

    1.古罗马人

    2.奥斯曼帝国

    3.伊本·白图泰的遗产

    4.中世纪的英国

    5.咖啡馆革命

    6.法国大革命

    7.英国工业革命

    8.卡雷姆与《新巴黎指南》

    9.维多利亚时代

    10.孟买不列颠尼亚餐厅

    11.玉米卷制作机的发明

    12.战后的英国

    13.回转寿司的发明

    14.伦敦流浪儿餐厅

    15.美国潘尼思之家

    16.伦敦必比登餐厅

    17.贝尔纳·卢瓦索之死

    18.外出就餐的前景

    致谢

    威廉·席特维尔,英国重要的美食作家,《维特罗斯饮食》屡获殊荣的资深编辑,BBC《厨艺大师》常驻评委,以尖刻的美食评论著称。他发表过三本关于食物的著作:《100份食谱串成的美食历史》《蛋与无秩序社会》《那些宝贵的英国食谱》。

    席特维尔用新奇幽默的方式讲述了餐馆的故事,比起过于严肃的餐厅评价,这无疑是个令人耳目一新的转变。
    ——《柯克斯书评》。

    1.英国版“蔡澜”,有名美食作家、BBC美食评论家、BBC《厨艺大师》常驻嘉宾,威廉·席特维尔全新力作,全彩四色印刷,米其林三星大厨推荐。

    2.记录不同年代人们的饮食偏好、餐桌礼仪、待客之道和文化禁忌,展现各国文明的兴衰和时代的变迁。

    3.这是一段“出去吃”的趣味历史,一本关于艺术、政治、革命、渴望和享乐主义的故事:
    从古罗马人到奥斯曼帝国到中世纪的英国;
    从咖啡馆革命到法国大革命到英国工业革命;
    从孟买不列颠尼亚餐厅到美国潘尼思之家到伦敦必比登餐厅;

    4.考古学家在庞贝古城中发现的一家酒馆揭示出了一座拥有一系列很好精致的酒店、酒吧和餐馆的城市。

    5.当人们决定外出用餐,世界和味蕾才开始丰富起来。

    6.外出就餐可谓人生一大要事:它不仅可以增加我们的幸福感,抚平我们的悲伤,还能实现商务与娱乐的双赢,甚至悄悄影响着我们的人性。

    7.每次点菜都是一次旅行,每个餐馆都是一座文化博物馆,每一次外出用餐都是不一样的文化体验,是了解不同国家、地方文化融合和时代变迁的途径。

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购