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  • 正版新书]食疗大全杨雷利 著9787515222226
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    • 作者: 杨雷利 著著 | 杨雷利 著编 | 杨雷利 著译 | 杨雷利 著绘
    • 出版社: 中医古籍出版社
    • 出版时间:2021-09-01
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    • 作者: 杨雷利 著著| 杨雷利 著编| 杨雷利 著译| 杨雷利 著绘
    • 出版社:中医古籍出版社
    • 出版时间:2021-09-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:340000
    • 页数:256
    • 开本:16开
    • ISBN:9787515222226
    • 版权提供:中医古籍出版社
  • 作者: 杨雷利 著
  • 著: 杨雷利 著
  • 装帧: 平装
  • 印次: 1
  • 定价: 69
  • ISBN: 9787515222226
  • 出版社: 中医古籍出版社
  • 开本: 16开
  • 印刷时间: 暂无
  • 语种: 暂无
  • 出版时间: 2021-09-01
  • 页数: 256
  • 外部编号: 五三B228076
  • 版次: 1
  • 成品尺寸: 暂无
  • 第一章 食疗养生常识须知

    药膳的中医基础

    药膳材料的四性五味

    药膳的分类

    药膳的食用须知

    食材药材面面观

    中药材的使用须知

    正确煎煮中药

    食材的使用须知

    第二章 食材药材面面观

    药膳常用食物功能表

    谷物粮豆类

    大米/粳米/糙米/小米

    黑米/糯米/西谷米/高粱/大麦/小麦

    燕麦/荞麦/绿豆/黄豆/扁豆/毛豆

    蚕豆/豇豆/黑豆/芸豆/芝麻/腐竹

    豆腐/豆腐皮/豆腐干/刀豆

    肉禽类

    猪肉/猪蹄

    猪腰/猪肝/猪肚/猪肺/猪脑/猪肠

    猪骨/猪心/猪胰/猪血/牛肚/牛肉

    牛肝/牛筋/羊肉/羊肝/羊肾/羊肚

    驴肉/兔肉/鸡肉/鸡肝/野鸡肉/乌鸡

    鹅肉/鸭肉/狗肉/鸽肉/麻雀肉/鹌鹑

    蛋类

    松花蛋/鸭蛋/鸡蛋/鹅蛋/鸽子蛋/鹌鹑蛋

    菌菇类

    口蘑/香菇/银耳/草菇/黑木耳/侧耳

    茶树菇/平菇/金针菇/竹荪/猴头菇/鸡腿蘑

    水产类

    蛏子/鲇鱼/鲢鱼/草鱼/鲤鱼/鳝鱼

    带鱼/青鱼/鱿鱼/鳗鱼/鳙鱼/鲫鱼

    甲鱼/干贝/虾/泥鳅/螃蟹/田螺

    黄鱼/鳜鱼/银鱼/章鱼/鲍鱼/鲈鱼

    三文鱼/海带/紫菜/蛤蜊/平鱼/白鱼

    鳕鱼/武昌鱼/海蜇/乌贼

    蔬菜类

    白菜/小白菜

    ……

    第三章 四季养生食疗方——健康滋补每一天

    第四章 调养五脏食疗方——五脏安和百病消

    第五章 美容养颜食疗方——美丽也能吃出来

    第六章 不同人群食疗方——吃出身体好状态

    第七章 常见病对症食疗方——吃饭治病两不误

    第八章 滋补养生食疗方——一日三餐保健康


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