正版新书]见花则喜孟昭然9787505740174

序：开一间理想的花店没有那么困难
第一章 选择花艺行业创业的原因——花植是带有情感的商业产品
CHAPTER 1 还记得你与花的第一次亲密接触吗？
CHAPTER 2 还记得你的第一枝情人节花吗？
CHAPTER 3 还记得你第一次买花回家吗？
CHAPTER 4 在巴黎第一次接触现代花艺
CHAPTER 5 想开一家花店
CHAPTER 6 创业也可以是面朝大海春暖花开
CHAPTER 7 开家花店，我很严肃的
CHAPTER 8 把周迅吓到的蝴蝶
CHAPTER 9 银行会借钱给我买花吗？
CHAPTER 10 有品位的你，买花就会想起我
第二章 如何开一家国际标准的花店——用现代商业逻辑管理创意行业
CHAPTER 1 我想让你记住我
CHAPTER 2 你经历过一整年的梦想成真吗？
CHAPTER 3 咖啡和鲜花，有着类似的商品属性
CHAPTER 4 为什么要把自然的花标准化？
CHAPTER 5 传统花店急需升级
CHAPTER 6 一眼能认出来的，才是成功的品牌
CHAPTER 7 花店如果不解决标准商品的问题，是无法进行线上销售的
CHAPTER 8 这些细节区分了花艺工作室和花店
第三章 花落知多少——成功和失败的商业花艺案例分享
CHAPTER 1 城市礼盒
CHAPTER 2 主题周
CHAPTER 3 和TRB长达两年的热恋
CHAPTER 4商业活动客户沟通
CHAPTER 5 宴会设计
CHAPTER 6 艺术北京
CHAPTER 7 三宅一生
CHAPTER 8 北京设计周
CHAPTER 9 海尔冰箱
CHAPTER 10 CHANEL
CHAPTER 11 CLAIRE BASLER 画展花聚
CHAPTER 12 韩国轻奢时尚休闲品牌EXR
CHAPTER 13 少见的植材
第四章 花店的企业文化不只是美——美让花店可持续发展
CHAPTER 1 创立一家有温度的公司
CHAPTER 2 共同成长不只是喝酒吃饭唱歌，当然以上也很重要
CHAPTER 3 蜻蜓的智慧
CHAPTER 4 每一次和员工分手，都是老板的自我成长
CHAPTER 5 和朋友分享快乐，向聪明人学习
CHAPTER 6 审美是有壁垒的，创作其实是设计师人生经历的浓缩
CHAPTER 7 MENGer们的故事
第五章 花店创始人的自我成长——从设计师到创始人
CHAPTER 1 创业者百死一生
CHAPTER 2 情人节毁了中国花艺
CHAPTER 3 买花送给自己，不是对自己好一点的表现，而是成了常态
CHAPTER 4 鲜花是感性的，花艺事业是理性的
CHAPTER 5 拒绝投资，回到源头
CHAPTER 6 花店进货准则
CHAPTER 7 从花店到花市，我现在的客户是我曾经的竞争对手，因为我最了解他们的需求
CHAPTER 8 过一个平淡的七夕
第六章 国内顶尖花艺工作室——我们是竞争对手也是最好的伙伴
CHAPTER 1 『不遠COLORFUL ROAD』：梦想在不远
CHAPTER 2 上海艺术家 J.：种了七年玫瑰的花艺师
CHAPTER 3 漠：隐匿在胡同中的UNE FLEUR
CHAPTER 4 Shiny：暗黑少女的花艺
CHAPTER 5 Ivy Lin：爱用野草的花艺师
第七章 移动的盛宴——世界顶级花艺
CHAPTER 1 十万步走出的东京花店
CHAPTER 2 欧洲花卉中心—荷兰
CHAPTER 3 法国，欧洲现代花艺发源地
CHAPTER 4 年轻的顶级花艺大师
CHAPTER 5 英国是个特别极端的国家
第八章 PANTONE2017年度色轻盈草木色、花之外
CHAPTER 1 绿色的除了叶子还有花
CHAPTER 2 时装周上的酷叶子

孟昭然，MENG FLORA花店和MF线上鲜花花市创始人。他不遗余力地将花艺行业中蕴含的精致生活理念，带入互联网时代的新型经济平台。MENG FLORA是范冰冰、姚晨、王菲、黄晓明等明星的宅配鲜花供货商；他的客户涵盖了Chanel、SK II 、三宅一生到Lafayette 百货、奥迪、奔驰、宝马、很好时装杂志 VOGUE、BAZAAR、GQ和Marie Claire。

想开一家花店2010年回国之后我还挺迷茫的，和大多数留学生
一样，想做些事情，却又不清楚方向。我先进了一家全球很有实力的公关公司的北京分公司——万博宣伟
Webershandwick，增强团队合作能力和积累在北京的人脉资源，这两方面是做任何事情都需要的。
我从实习生做起，学习的激情和动力，很快被翻江倒海的工作量和绵绵不绝的加班生活所填充。我之前的背景及圈子跟公关完全没有交集，但胆子大，什
么都敢想敢做。幸亏公司环境也是开放的，你有什么不一样的想法他们不会觉得你是异类，反而觉得你很优秀，很特别。
公关公司很忙，忙到从第一天上班就开始加班的程度。联系晶牌老板，从G00GLE开始搜索各个公司的联系方式，从前台开始打通关游戏，一级一级地联系到老板。30多家公司，只有一家回复说查一下时间。
现在回想起来，也是不合理，第一天上班的人邀请这么高级别的人，我连和他们打交道的语气都不知道如
伺拿捏呢。
压力山大，好在我还有个精神寄托，每周去一次北京c肋新城国际万宏老师开的花店买花。花店小小的，大概20平方米，但每次一进门我就可以迅速充电，心中激起无法形容的正能量，现在回想起来那段时间的花店经历，仍然十分美好。一个非常平常又疲倦的加班夜晚，我挤满红灯的大脑中忽然亮起一盏闪闪发光的绿灯。也正是那时，我第一次想开一个花店，面朝鲜花，春暖花开。
这个想法后来越来越清晰，是因为每次公司给VIP送礼物，都是我来负责。每次想送一把花的时候，就很头疼，2011年，野兽派之类的精品花店还没有诞生，整个市场上进口花材都非常稀少。我只能去国外的花店找图片，请花店帮我做出来，店里没有合适
的包装纸，我还需要在网上订，或者去美术用品店找。连配合的卡片都是自己设计之后定制的。
创业也可以是面朝大海春暖花开
就在我想做花店的初期，在《G0》杂志上看见了野兽派的作品，那个选题叫《送给男人的花》，于是我的思路一下子被打击了，因为他们做的正是我想做的风格。于是开花店的念头，并没有迅速执行。
年轻人总喜欢光鲜靓丽，在公关公司之后，我还去了一家汽车行业的公司。2013年下半年，我作为独立项目负责人做了一个大项目，邀请很多媒体还有VIP车主，去德国看奥迪品牌赞助的足球赛。工作看上去有点儿像导游，但是需要处理很多事情，我要负
责预算，邀请赞助商、媒体、名人出席，等等。整个行程把我折磨惨了，那是我人生中最瘦的时候，不过这项工作大大地提高了我的情商。
我从工作的第一天就知道自己一定会去创业，进公关公司的初衷，也是想做摄影工作室。当然这个念头，很快就烟消云散了。原因是在国内，摄影师很难把控自己的创意，广告摄影基本是4A公司出完所有的方案，摄影师只是最后执行，有时候就连公关公司实习生，都能指使摄影师，就觉得还是考虑别的创意项目。SPA、美黑、餐厅、酒吧等，都实验性地涉猫过，还跟朋友开过一个酒吧，没有投资金，但整个过程都有参与——客户定位、市场研究、酒单开发，等等。
当时的人生，没有特别明显的方向，只知道我肯定要创业，甚至考虑过回成都发展，主要是在成都创业成本很低，开发的成本都要比北京低很多。考虑了一年的时间，到2013年圣诞节的时候，有一个朋友说想在上海开一家小龙虾餐厅，厨师都找好了，我说那我试吃一下肥，结果我对它完全没有产生共鸣。当时跟我一起出差的好朋友说，“你还是别东看西看了，大环境是一方面，但是创业最主要的还是创始人自己，做自己在行的，真正感兴趣的事情”，这句话点醒了我。
坚定想法之后，发现我潜意识里一直在关注花艺行业，兜兜转转，我下定决心还是开一家花店。当时上海有野兽派，北京有魔幻主义，精品花店已经如雨后春笋一样冒出来了，竞争很激烈。我做了一个系统
的分析，怎么突破，最后写了一份正式的商业计划书，开始做具体的调查。

作家庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”诚意策划推出。当一名花艺师需要感性的创意，开一家花店需要理性的商业逻辑。 孟昭然著的《见花则喜(开一间有美有爱的解忧花店)》堪称国内纪实类花店开店书籍标本，兼具可操作性、真实性和可读性。所有案例和故事都是作者亲生经历和原创。 跨越4座世界顶级花艺城市、5家国内顶尖花艺工作室、13个自家经典成功失败品牌案例分享、手把手教你一个有关花、有关美、有关如何开一家花店，以及不加班的情况下，一年赚到500万的关键。 范冰冰倾心推荐，庄雅婷、李孟夏、徐宁、曾淼冰、王欣（反裤衩阵地）联袂特荐。