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  • 正版新书]外之美,内之修:天然食物的疗愈力[比]乔·维克曼斯
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    • 作者: 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译著 | 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译编 | 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译译 | 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译绘
    • 出版社: 中国轻工业出版社
    • 出版时间:2025-01-01
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    • 作者: 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译著| 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译编| 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译译| 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译绘
    • 出版社:中国轻工业出版社
    • 出版时间:2025-01-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2025-01-01
    • 字数:250000
    • 页数:250
    • 开本:16开
    • ISBN:9787518451746
    • 版权提供:中国轻工业出版社
  • 作者: 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译
  • 著: 【比】乔·维克曼斯 著,张晓忠 译
  • 装帧: 平装-胶订
  • 印次: 1
  • 定价: 58
  • ISBN: 9787518451746
  • 出版社: 中国轻工业出版社
  • 开本: 16开
  • 印刷时间: 2025-01-01
  • 语种: 暂无
  • 出版时间: 2025-01-01
  • 页数: 250
  • 外部编号: 五三B189994
  • 版次: 1
  • 成品尺寸: 暂无
  • 第一部分

    健康生活方式

    1.生活不是赛跑,何必急于求成

    2.吃药还是吃菜?健康的选择题

    3.别做“药罐子”,做个“吃货”吧

    4.感受生活的每一缕阳光

    5.美味与健康如何兼得

    6.清晨散步,偶遇自然

    7.动物的魔法

    第二部分

    通过健康饮食获得健康

    1.食之以健,防之以病

    揭秘营养宇宙

    农业之根:土壤生态学的探索与反思

    有机食品,让你吃得更安心

    2.谷物之韵,健康之声

    3.探索营养宝库:豆类、坚果与种子

    4.蔬菜与水果:每一口都是健康的承诺

    ……

    作者 乔·维克曼斯(Jo Wyckmans)
    WHC(万赫希)品牌创始人,被欧洲媒体誉为“ω-3 之父”。1999 年,成立ω-3研究实验室。2009年,在比利时创建营养品公司Nulregenics.

    译者 张晓忠
    以备CEO,WHC(万赫希)大中华区总负责人。
    本科毕业于北京师范大学,获得双学士学位;在香港浸会大学、香港科技大学分别获得双硕士学位。拥有多年海外补剂行业经验,现任广东省保健食品行业协会副会长。

    生活不是赛跑,何必急于求成 
    健康的生活方式其实很简单,却被人们经常忽略。我们的免疫系统需要能量来保持其完整性和警觉性,因此,保持身体能量是避免过度负荷的关键。我们必须敏锐地感知自己身体的承受力,明白何时放慢脚步。如果你感到疲劳,最好的选择是休息,而非依赖药物来提神。 
    我经常听到人们说他们迫切需要休假,但我总觉得这有点奇怪。不是因为我反对休假,而是我注意到很多人平时生活节奏过于紧张,然后在休假时又因为旅行的计划、交通的拥堵、 
    延误等外出情况而疲惫不堪。这更像是一种“逃难”,而非真正的放松。 
    事实上,每周给自己安排一天真正的假期,保证充足的睡眠,并适量饮食,就足以让你在第二天焕发活力。相反,人们经常在假期或长周末后感到更加疲惫,这是因为每次出行都需要付出一定的精力,路上的不确定因素也会增加压力。 
    我经常看到年轻人因为生活节奏过快而筋疲力尽。时尚界人士经常飞往世界各地,生活缺乏规律,饮食也不健康。这些生活方式往往导致激素失衡和皮肤问题。尽管他们在镜头前看起来光鲜亮丽,但现实生活中的状态令人担忧。
    因此,我们要重新审视健康的生活方式。这并不复杂,只需要我们稍作调整,给身心留出足够的休息和恢复时间。这样,我们才能真正享受生活的美好,而不是在疲惫和压力中度过每一天。
    越来越多的证据显示:不健康的生活方式往往是许多疾病的根源,而这些生活方式通常又与特定的情绪紧密相连。例如,突发的花粉症、皮疹或风湿病可能源于几天前的情绪创伤。精神—神经─免疫学研究表明,心智、神经系统和免疫系统之间存在着错综复杂的交互作用。这些交互作用涉及小分子作为信息载体在细胞间的传递。
    神经系统、免疫系统和内分泌系统不断地通过生物化学信号进行交流。抑郁和悲伤等情绪可以影响我们的免疫力,反之亦然。因此,积极思考不仅对心情有益,对健康也至关重要。

    《外之美,内之修:天然食物的疗愈力》自首次出版以来,便以其前瞻性的理念和科学严谨的内容赢得了全球读者的广泛赞誉。作者不仅勇于挑战传统观念,更是与众多顶尖科学家携手,共同探索健康饮食的真谛。本书详细阐述了食物与身心健康之间的紧密联系,特
    别是关于脂肪摄入的科学观点,令人耳目一新。本书打破了关于“脂肪即敌人”的传统迷思,深入剖析了健康脂肪(如富含ω-3脂肪酸的鱼类和鱼油)对人体的重要性。作者通过丰富的科学数据和研究,向我们展示了健康脂肪在预防心脏病、维护大脑健康、促进情绪稳
    定等方面的积极作用。此外,书中还提供了实用的饮食建议,指导读者如何正确选择和搭配食物。无论是关注心血管疾病、癌症等文明疾病的预防,还是追求健康饮食与内在平静的和谐统一,本书都能为你提供宝贵的指导和启示。作者以自身的探索经历为例,鼓励读者
    勇于尝试,回归自然的生活方式。这是一本值得一读再读的科普佳作,相信它能为你带来全新的健康理念。

    《外之美,内之修:天然食物的疗愈力》探讨了慢生活哲学、天然食物作为自然疗法在现代医学中的重要角色,以及如何通过日常饮食影响身心健康,并特别强调了ω-3脂肪酸及其他关键营养素的健康益处。同时,针对癌症、心血管疾病、痛风、慢性炎症、经前期综合征、慢性疲劳综合征以及女性更年期等状况,提供了科学的饮食调整与自然疗法建议。

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