返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 正版新书]吃剩有语沈嘉禄9787545814453
  • 全店均为全新正版书籍,欢迎选购!新疆西藏青海(可包挂刷).港澳台及海外地区bu bao快递
    • 作者: 沈嘉禄著 | 沈嘉禄编 | 沈嘉禄译 | 沈嘉禄绘
    • 出版社: 上海书店出版社
    • 出版时间:2017-05-01
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    君凤文轩图书专营店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: 沈嘉禄著| 沈嘉禄编| 沈嘉禄译| 沈嘉禄绘
    • 出版社:上海书店出版社
    • 出版时间:2017-05-01
    • 版次:1
    • 印次:3
    • 印刷时间:2021-06-01
    • 开本:32开
    • ISBN:9787545814453
    • 版权提供:上海书店出版社
  • 作者: 沈嘉禄
  • 著: 沈嘉禄 译
  • 装帧: 平装-胶订
  • 印次: 3
  • 定价: 48
  • ISBN: 9787545814453
  • 出版社: 上海书店出版社
  • 开本: 32开
  • 印刷时间: 2021-06-01
  • 语种: 暂无
  • 出版时间: 2017-05-01
  • 页数: 暂无
  • 外部编号: 五三A163137
  • 版次: 1
  • 成品尺寸: 暂无
  • 答友人(代序) ……………………………… 1
    本埠:红白对镶,海棠花开
    红白对镶 ………………………………………… 3
    蚕豆七兄弟 …………………………………………  9
    苏式糕点 …………………………………………  14
    一定好的芝麻糊 ………………………………………… 24
    石库门桂花肉 ………………………………………… 29
    内脏并不脏,味道交关好………………………………………… 35
    …………
    他乡:金风玉露,人间烟火
    蒲根香 …………………………………………  113
    “李德美鸭”和“四星望月” …………………………………………  118
    火宫殿的臭豆腐 …………………………………………  123
    吃在太湖边上 ………………………………………… 128
    观前街上“独一桌”………………………………………… 141
    东山陆巷花果宴 …………………………………………  152
    会老堂的人间烟火…………………………………………  158
    …………
    时风:海纳百川,要有腔调
    龙虾虽小,也有春天…………………………………………  227
    装逼的虾爬子 …………………………………………  235
    海纳百川新食材………………………………………… 238
    让厨艺简单有趣 ………………………………………… 248
    月光下的那一抹玫瑰红 ………………………………………… 255
    …………
    书香:素面朝天,云胡不喜
    江南鲜笋趁鲥鱼………………………………………… 331
    大闸蟹,请你素面朝天 ………………………………………… 339
    汪曾祺画的土豆一定不太圆 …………………………………………348
    站台上………………………………………… 355

      沈嘉禄,1956年生,浙江绍兴人。现为中国作家协会会员,上海作家协会理事,《新民周刊》杂志社主笔。1981年开始进行文学创作,著有《东边日出西边雨》、《被收藏的青春》、《寒夜醉美人》等多种长篇小说及中短篇小说集。作品曾获《萌芽》、《上海文学》等文学奖,并翻译介绍到国外。散文有《徘徊酒缸边》、《消灭美食家》等多种散文集出版。

      沈嘉禄,1956年生,浙江绍兴人。现为中国作家协会会员,上海作家协会理事,《新民周刊》杂志社主笔。1981年开始进行文学创作,著有《东边日出西边雨》、《被收藏的青春》、《寒夜醉美人》等多种长篇小说及中短篇小说集。作品曾获《萌芽》、《上海文学》等文学奖,并翻译介绍到国外。散文有《徘徊酒缸边》、《消灭美食家》等多种散文集出版。

      上海老味道一直是沈嘉禄关注、研究的对象,但在这本书里所占比例并不多。同时,他也一直在关注并积极体验其他城市、其他国家的美食,对发生在当下的时新风味也抱着欣赏的态度,有机会品尝是不会放弃的。这本书里有不少内容就涉及时尚风味。沈嘉禄对年轻人的创业、创新以及表达亦给予积极关注和评价,在《吃剩有语》这本书里有相当的篇幅是体现这块内容的。沈嘉禄认为,写好美食文章,写出真实感情是很重要的。人与食物的关系是平等的,怀有感恩之心,怀有惜物之心,怀有谦卑之心,笔底就能带三分感情,而不仅仅满足于新奇的味觉体验或者炫耀某种权力。平淡的细节也能摄人心魄,诚实平白的行文也能产生沧桑感和现代感,关键是能否触及到人性柔软、隐秘、微妙的地方。

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购