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正版新书]怎样吃能控制糖尿病(全彩版)孙树侠9787533757595
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前言
第一章 吃对方法,才能更健康
为什么说饮食控制是糖尿病最根本的治疗方法之一
糖尿病患者对主要营养素有哪些特殊要求
糖尿病患者的饮食原则是什么
食物的升糖指数对糖尿病患者控制饮食有什么意义
糖尿病患者应该怎样安排日常饮食
第二章 吃对食物,轻松控制血糖
主食类
蔬菜类
肉类
水产类
水果类
干果类
食用油类
茶饮类
中草药
第三章 营养食谱,有效控制糖尿病
糖尿病在中医中的分类及其食疗原料的选择
营养食谱推荐——肉类食谱
营养食谱推荐——素菜食谱
营养食谱推荐——水产食谱
营养食谱推荐——汤粥类食谱
营养食谱推荐——茶饮类食谱
营养食谱推荐——主食食谱
每周食谱推荐
孙树侠,研究员,现任中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长,世界卫生组织健康教育与促进合作中**术委员会委员、中国健康教育协会常务理事、卫生部和国家文明办社区教育健康专家、中央健康大讲堂讲师团专家、联合国工业组织绿色产业专业委员会委员。曾主持多项国家和部委的研究和攻关项目,获8项发明专利,主编21多部专著、科普、教材等书籍。
北京卫视《养生堂》栏目热播《七旬营养师的养生经》,孙树侠教授健康忠告!
1、吃对方法才能更健康:正确认识糖尿病及其危害,掌握“总量控制,平衡膳食”的饮食原则,走出糖尿病饮食误区 正确掌握食物升糖指数,学会通过计算每天所需热量合理分配三餐,控制饮食,控制血糖
2、吃对食物,轻松控制血糖:通过133种常见食材,了解糖尿病患者可以吃什么,可以吃多少,怎样吃合适。 3、营养食谱,有效控制痛风:6类糖尿病营养食谱,简单易学,自己DIY,“我的饮食我做主”
“授之以鱼,不如授之以渔”,为了给糖尿病患者及其高危人群提供具体和直观的帮助,实际指导大家将科学的饮食调控方法有效运用到生活中,解决实际问题,使更多的糖尿病患者能够真正成为自己的医生和营养师,让自己和亲友受益,我们邀请了著名的营养学专家亲自编写了本书。 《怎样吃能控制糖尿病(全彩版)》由孙树侠编著,针对糖尿病食疗这一中心内容,科学解答糖尿病患者们最关心的问题,并告诉广大读者:患了糖尿病什么可以吃,为什么可以吃,可以吃多少,怎么吃合适。 希望《怎样吃能控制糖尿病(全彩版)》能帮助糖尿病患者吃对食物,有效控制血糖;吃对方法,让身体健康。
“授之以鱼,不如授之以渔”,为了给糖尿病患者及其高危人群提供具体和直观的帮助,实际指导大家将科学的饮食调控方法有效运用到生活中,解决实际问题,使更多的糖尿病患者能够真正成为自己的医生和营养师,让自己和亲友受益,我们邀请了著名的营养学专家亲自编写了本书。
《怎样吃能控制糖尿病》针对糖尿病食疗这一中心内容,科学解答糖尿病患者们最关心的问题,并告诉广大读者:患了糖尿病什么可以吃,为什么可以吃,可以吃多少,怎么吃合适。
希望《怎样吃能控制糖尿病》能帮助糖尿病患者吃对食物,有效控制血糖;吃对方法,让身体健康。
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