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正版新书]临床营养学(第二版)(供护理及相关医学专业用)辛先贵97
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篇 营养学基础
章 营养素与能量
第二章 膳食与营养
第三章 营养与健康
第二篇 临床营养概论
第四章 营养评估与营养治疗
第五章 医院膳食的种类
第六章 临床营养支持
第七章 药物与饮食禁忌
第八章 食疗与药膳
第三篇 临床疾病的营养治疗
第九章 心血管疾病的营养治疗
第十章 消化系统疾病的营养治疗
第十一章 泌尿系统疾病的营养治疗
第十二章 内分泌疾病的营养治疗
第十三章 血液和造血疾病的营养治疗
第十四章 代谢性疾病的营养治疗
第十五章 传染性疾病的营养治疗
第十六章 外科疾病的营养治疗
附录
参考文献
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