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正版新书]餐饮企业会计真账实操全图解张洪伟9787113238636
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第1章 餐饮企业会计基础
1.1 什么是餐饮企业
1.1.1 餐饮企业经营特点及成本核算特点
1.1.2 餐饮企业的特征
1.2 餐饮企业会计基础
1.2.1 餐饮企业会计职能
1.2.2 餐饮企业会计信息质量要求
1.3 餐饮业会计要素与会计科目
1.3.1 会计要素
1.3.2 餐饮企业会计科目
1.3.3 餐饮企业会计账户
1.3.4 餐饮企业会计记账方法
1.3.5 餐饮企业会计核算方法
第2章 餐饮企业会计建账与做账
2.1 原始凭证
2.1.1 原始凭证的分类
2.1.2 原始凭证的填制
2.1.3 原始凭证的审核
2.2 记账凭证
2.2.1 记账凭证的分类
2.2.2 记账凭证的编制
2.2.3 记账凭证的附件
2.2.4 记账凭证的审核
2.3 手工建账
2.3.1 选择账簿
2.3.2 建立账簿
2.3.3 结转上年余额
2.4 电算化建账
2.4.1 预设会计科目
2.4.2 科目编码级次维护
2.4.3 会计科目的维护
2.4.4 录入期初余额
2.5 电算化会计记账凭证
2.5.1 凭证设置
2.5.2 凭证处理
2.5.3 凭证审核
2.5.4 凭证打印
2.6 餐饮企业的会计凭证装订与保管
2.6.1 会计凭证的装订
2.6.2 会计凭证的保管
重要账务处理索引
【例2-1】录入银行存款期初余额
【例2-2】对录入的期初余额进行试算平衡
【例2-3】设置记账凭证类别
【例2-4】录入提取现金的记账凭证
第3章 餐饮企业货币资金的核算
3.1 库存现金
3.1.1 库存现金的管理
……
第4章 餐饮企业应收及预付账款的核算
张洪伟,不错会计师,现任职于某大型公司,担任财务副总监,对财务分析、企业财务管理有较深入的研究。有丰富的财务管理经验,精通成本核算和税法。出版多部会计著作。
张洪伟编著的《餐饮企业会计真账实操全图解》突出餐饮企业会计实际工作的特点,重点介绍餐饮企业营改增的账务处理。实用、易学、易操作,采用翔实丰富的图表与案例,难易适度、深入浅出。使初学者早日掌握会计实务、尽快进入会计工作角色。 职场菜鸟从入门到精通,从新手到高手,熟悉一般纳税人会计工作流程和业务知识的一本书。
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