返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 正版新书]从无到有拥有自己的饮品店任仲才9787111313809
  • 全店均为全新正版书籍,欢迎选购!新疆西藏青海(可包挂刷).港澳台及海外地区bu bao快递
    • 作者: 任仲才著 | 任仲才编 | 任仲才译 | 任仲才绘
    • 出版社: 机械工业出版社
    • 出版时间:2010-08-01
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    君凤文轩图书专营店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: 任仲才著| 任仲才编| 任仲才译| 任仲才绘
    • 出版社:机械工业出版社
    • 出版时间:2010-08-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:181000
    • 页数:206
    • 开本:16开
    • ISBN:9787111313809
    • 版权提供:机械工业出版社
  • 作者: 任仲才
  • 著: 任仲才 译
  • 装帧: 暂无
  • 印次: 1
  • 定价: 32
  • ISBN: 9787111313809
  • 出版社: 机械工业出版社
  • 开本: 16开
  • 印刷时间: 暂无
  • 语种: 暂无
  • 出版时间: 2010-08-01
  • 页数: 206
  • 外部编号: 五三A16561
  • 版次: 1
  • 成品尺寸: 暂无
  • 上篇 开店前的筹备
    一、先确定开一家什么样的饮品店
    饮品的种类及特点/3
    小饮品店里的大文章/4
    地域特色就是饮品店的特色/7
    夜生活的好去处——酒吧与啤酒屋/9
    小资风情的咖啡店/12
    悠闲舒适的茶馆/15
    饮品店经营类型各有不同/17
    二、计算你的投入成本和预期收益
    盘点你可动用的资金/19
    加盟、房租的实际考察/21
    估算饮品店的造价及装饰公司的选择/25
    列出最期望的收益和能承受的最坏情况/27
    三、选对饮品店位置至关重要
    店址的选择千万不可马虎/29
    评估客流量以及消费能力/31
    选址成败的主客观因素/32
    理想路段的选择/33
    几种可供参考的选址方法/35
    四、独创或者是加盟
    独资经营方式/36
    合伙经营的利弊/38
    连锁经营分类/40
    加盟品牌选择技巧/42
    特许加盟评估/44
    加盟有哪些流程/45
    五、轻松注册,快捷办证
    饮品店开业申请流程/48
    饮品店要办理的几个证照/49
    如何进行饮品店的工商登记/53
    饮品店如何纳税及合理避税/55

    中篇 打造自己的特色店
    一、空间的规划设计
    活用行业特性进行规划设计/62
    空间的设计/65
    饮品店样品的陈列方法/67
    二、营造幽雅的氛围
    巧妙运用室内外光线照明/70
    音乐彰显品位/72
    饮品店色彩艺术的运用/74
    营造幽雅的文化氛围/76
    三、让人过目不忘的门面与招牌
    饮品店的外观设计/79
    给饮品店起一个有个性的名字/80
    招牌设计学问多多/83
    四、有特色的饮品成就有特色的店
    饮品的口味决定顾客满意度/85
    人无我有,人有我优/89
    制作更动人、更有趣味的饮品菜单/91
    挖掘饮品的外延价值/93
    五、组建优质的服务团队
    饮品店最需要的人才——饮品技师/95
    如何招到最优秀的人才/97
    用人性化的管理留住你的核心团队/99
    有效激励你的团队发挥最好的服务水平/101

    下篇 做一个轻松赚钱的饮品店老板
    一、注重饮品质量,把好原料关
    原料采购切不可大意/107
    明确原料采购的职责/109
    制定科学的原料采购管理流程/111
    了解原料采购方法/114
    原料的验收与储存/115
    品牌意识的建立及劣质饮品的鉴别方法/117
    二、重视店内的环境卫生
    注重饮品的卫生/131
    饮品店环境卫生的重要性/134
    加强对店员的卫生管理/136
    把饮品安全管理到位/138
    餐具卫生管理/141
    饮品卫生管理/143
    三、好员工是培训出来的
    培训是回报最高的一项投资/145
    制订完善的培训计划/146
    将培训工作落到实处/148
    员工培训的方法/149
    员工培训的激励/151
    四、控制成本,增加效益
    饮品原材料成本的控制/152
    各项管理费用支出的控制/155
    人力成本的控制/156
    制定科学的成本控制策略/157
    五、健康运营,规范管理
    诚信经营,童叟无欺/160
    规范健康的财务管理/161
    促销活动不可盲目而为/164

    附录
    附录一 特色饮品的制作方法/167
    附录二 冷饮食品卫生管理办法/200
    附录三 餐饮业职业经理人认定条件/202
    附录四 全国餐饮业职业道德规范/205 

    《从无到有拥有自己的饮品店》:小店大事业!小本赚大钱!轻轻轻轻松松开店,舒舒服服赚钱。
    《从无到有拥有自己的饮品店》介绍了饮品店从选址、融资、装修、营销到内部经营管理等的一整套操作流程与技巧,详细且实战性强,手把手教你从无到有拥有自己的饮品店。
    饮品消费的黄金时代已经来临。《从无到有拥有自己的饮品店》可能就是你人生事业的一个新起点。
    开店创业者的行动指南,攫取靠前桶金的财富导航图。
    饮品店投入少、门槛低,只要掌握了诀窍就会是一个很好有前景的事业。 

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购